
Boulanger / Boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Meaux, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France
Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) par son métier, rigoureux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la fabrication quotidienne de pains traditionnels et spéciaux. Vos missions : Préparation, pétrissage, fermentation et cuisson des pains Contrôle de la qualité des produits Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des matières premières et entretien du matériel Travail en équipe avec le personnel en production et en vente Bonne maîtrise des techniques de boulangerie artisanale Autonomie, ponctualité, sens de l'organisation Capacité à travailler tôt le matin et/ou le week-end selon les besoins Prise de poste à partir de 3h00 Jours travaillés à définir avec l'employeur Ce que nous offrons : Un environnement de travail respectueux et dynamique Des produits fait maison, de qualité artisanale Une équipe engagée et bienveillante Possibilité d'évolution selon profil