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Atelier Cuisine Culinaria

Autun 71400

Du 27/09/2024 au 20/06/2025

Depuis 1994 et mon entrée au lycée hôtelier Nicolas Appert d'Orvault, bien du temps est passé, beaucoup d'expériences accumulées dont quelques unes très marquantes comme au Domaine des Hauts de Loire à Onzain ou au Barley neck Inn aux Etats unis. Professeur certifié depuis 2006, j'ai pu enseigner la cuisine à différents niveaux d'élèves du CAP aux Licences. De retour de Polynésie française après une mission de deux ans au lycée hôtelier de Tahiti, j'ai voulu faire aboutir un projet qui me tenais à cœur depuis longtemps afin de continuer à partager ma passion de la cuisine. De là est né : Culinaria, projet destiné à partager mon expérience auprès des particuliers et des professionnels qui tout comme moi sont passionnés de cuisine. Voilà maintenant 7 ans que Culinaria existe et le succès est au rendez-vous. Nous ferons cette année, le quatre-vingtième atelier… Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, venez découvrir ou approfondir des techniques de cuisine classiques ou plus modernes. A partir d'un livret de recettes donné à chaque début d'atelier, nous réaliserons ensemble et pas à pas les recettes de la thématique du jour. Après chaque atelier, nous passerons à[...]

photo Jazz campus en Clunisois, festival et stage de jazz

Jazz campus en Clunisois, festival et stage de jazz

Cluny 71250

Du 18/08/2025 au 24/08/2025

Dans le foisonnement des festivals d’été, Jazz Campus joue, depuis plus de 40 ans, sa juste partition qui s’inscrit dans la notion de partage. Avec ceux qui pratiquent la musique, à l’occasion de stages (ou ateliers), animés par des musiciens de premier plan, qui irriguent autant les pratiques amateurs, locales et nationales, que les futurs grands professionnels en devenir. Mais c’est aussi et surtout, un partage avec un large public – local et national – qui se trouve en connivence avec une programmation faisant la part belle à ce qui se fait de plus innovant, espiègle ou impertinent, mais en tout cas musicalement indiscutable, dans le vaste champ des musiques de jazz d’aujourd’hui. En une semaine, une dizaine de concerts dans des lieux patrimoniaux du Clunisois font entendre l’irrésistible jeunesse d’un art maintenant centenaire…mais qui est loin d’avoir dit son dernier mot. Le stage de jazz, qui se déroule pendant toute la durée du festival, offre aux jeunes instrumentistes, musiciens amateurs et futurs professionnels, une ouverture sur la pratique d’ensemble : classe d’orchestre, improvisation et création collectives, jeu de groupe, exploration d’un répertoire, fanfare.[...]

photo D'JAL

D'JAL

Spectacle, Spectacle comique

Mâcon 71000

Le 17/01/2026

« Après deux shows à guichets fermés, plus de 200 représentations et des milliers de spectateurs, D’jal est de retour avec un nouveau spectacle mêlant personnages toujours plus dingues et situations encore plus folles ! L’occasion de s’amuser tout en prenant votre dose d’humour et d’amour » Mention : en accord avec La Tiny Team & Heb.

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Inscription Cours de Danse

Danse - Bal - Cabaret

Saint-Rémy 71100

Du 07/09/2024 au 30/06/2025

Entrez Dans la Danse !!!! Porte ouverte, essai et inscription au Cours de Danse collectifs le Mercredi 11 Septembre 2024 à partir de 17h30. Ouverts à tous, adultes jeunes et séniors, tous les Mercredis de 17h30 à 21h30. Danses enseignées : Rock, Salon, West Coast swing, Bachata, kizomba, Salsa, danse en ligne ..... Des pratiques dansantes seront proposées tout au long de la saison.

photo Cathédrale Saint-Vincent : chantier en vue !

Cathédrale Saint-Vincent : chantier en vue !

Exposition, Visites et circuits, Patrimoine - Culture

Chalon-sur-Saône 71100

Du 18/06/2024 au 04/05/2025

Cette exposition est évolutive, elle sera régulièrement mise à jour en fonction de l’évolution du chantier… Alors, venez nous voir souvent ! Après la façade de la cathédrale Saint-Vincent entre 2004 et 2007, puis le cloître des chanoines de 2013 à 2019, c’est tout l’intérieur de la cathédrale de Chalon-sur-Saône qui fait l’objet d’une restauration de grande ampleur, à partir du printemps 2024. Un chantier de grande envergure qui vous sera expliqué ici en détails !

photo Exposition :

Exposition : "Cathédrale Saint Vincent : chantier en vue !"

Visites et circuits

Chalon-sur-Saône 71100

Du 09/07/2024 au 04/05/2025

Après la façade de la cathédrale Saint-Vincent entre 2004 et 2007, puis le cloître des chanoines de 2013 à 2019, c’est tout l’intérieur de la cathédrale de Chalon-sur-Saône qui fait l’objet d’une restauration de grande ampleur, à partir du printemps 2024. Un chantier de grande envergure qui vous sera expliqué ici en détails NOUVEAU Un second film, « chantier en cours ! », d’une durée de 12 minutes, vient compléter le précédent en s’intéressant plus précisément au chantier lui-même, qui a amené à l’évacuation complète de l’édifice en février 2024 et à sa fermeture au public pendant les deux premières tranches de travaux ; il mobilise des entreprises aux savoir-faire remarquables, des techniques nouvelles (latex) et permettent des découvertes qui vont renouveler la connaissance que nous avions de la cathédrale.

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Inscription Cours de Danse

Saint-Rémy 71100

Du 07/09/2024 au 30/06/2025

Entrez Dans la Danse !!!! Porte ouverte, essai et inscription au Cours de Danse collectifs le Mercredi 11 Septembre 2024 à partir de 17h30. Ouverts à tous, adultes jeunes et séniors, tous les Mercredis de 17h30 à 21h30. Danses enseignées : Rock, Salon, West Coast swing, Bachata, kizomba, Salsa, danse en ligne ..... Des pratiques dansantes seront proposées tout au long de la saison.

photo Atelier Cuisine Culinaria

Atelier Cuisine Culinaria

Atelier

Autun 71400

Du 27/09/2024 au 20/06/2025

Depuis 1994 et mon entrée au lycée hôtelier Nicolas Appert d'Orvault, bien du temps est passé, beaucoup d'expériences accumulées dont quelques unes très marquantes comme au Domaine des Hauts de Loire à Onzain ou au Barley neck Inn aux Etats unis. Professeur certifié depuis 2006, j'ai pu enseigner la cuisine à différents niveaux d'élèves du CAP aux Licences. De retour de Polynésie française après une mission de deux ans au lycée hôtelier de Tahiti, j'ai voulu faire aboutir un projet qui me tenais à cœur depuis longtemps afin de continuer à partager ma passion de la cuisine. De là est né : Culinaria, projet destiné à partager mon expérience auprès des particuliers et des professionnels qui tout comme moi sont passionnés de cuisine. Voilà maintenant 7 ans que Culinaria existe et le succès est au rendez-vous. Nous ferons cette année, le quatre-vingtième atelier… Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, venez découvrir ou approfondir des techniques de cuisine classiques ou plus modernes. A partir d'un livret de recettes donné à chaque début d'atelier, nous réaliserons ensemble et pas à pas les recettes de la thématique du jour. Après chaque atelier, nous passerons à[...]

photo Cathédrale Saint-Vincent : chantier en vue !

Cathédrale Saint-Vincent : chantier en vue !

Chalon-sur-Saône 71100

Du 18/06/2024 au 04/05/2025

Cette exposition est évolutive, elle sera régulièrement mise à jour en fonction de l’évolution du chantier… Alors, venez nous voir souvent ! Après la façade de la cathédrale Saint-Vincent entre 2004 et 2007, puis le cloître des chanoines de 2013 à 2019, c’est tout l’intérieur de la cathédrale de Chalon-sur-Saône qui fait l’objet d’une restauration de grande ampleur, à partir du printemps 2024. Un chantier de grande envergure qui vous sera expliqué ici en détails !

photo Atelier de dessin et de peinture

Atelier de dessin et de peinture

Dessin - Collage, Peinture, Atelier

La Clayette 71800

Du 08/09/2024 au 20/06/2025

« L’atelier dessin et peinture de La Clayette » Offrez-vous ce que vous aimez ! Exprimez-vous ! Offrez-vous un dimanche en couleur, un vendredi détente ! Retrouvez des passionnés comme vous ! L’association ASEH par l’art-thérapie moderne vous accueille dans ses locaux. Le CAB 67, à La Clayette est un lieu chaleur propice à la détente et à l’expression de chacun dans un petit groupe. L’atelier de dessin et de peinture de La Clayette ouvre un nouveau créneau horaire pour l’apprentissage de la peinture et du dessin. Retrouvez-nous le deuxième dimanche du mois pour peindre et dessiner l’après-midi ainsi que le 3ème vendredi du mois le matin. Le but de ces rencontres est de définitivement adopter une posture d’expression personnelle par le dessin et la peinture. Plus qu’un apprentissage, cette transmission se veut adaptée à vos besoins. Parce que nous n’avons pas le temps de tout apprendre, Catherine Perret licenciée des arts plastiques de Paris Sorbonne, vous offre un appui personnalisé. Comme il ne suffit pas de savoir pour faire, Catherine Perret vous suggérer un apprentissage par l’expérimentation. L’expression se fait principalement par le dessin et la peinture. Les supports[...]

photo Exposition :

Exposition : "Cathédrale Saint Vincent : chantier en vue !"

Chalon-sur-Saône 71100

Du 09/07/2024 au 04/05/2025

Après la façade de la cathédrale Saint-Vincent entre 2004 et 2007, puis le cloître des chanoines de 2013 à 2019, c’est tout l’intérieur de la cathédrale de Chalon-sur-Saône qui fait l’objet d’une restauration de grande ampleur, à partir du printemps 2024. Un chantier de grande envergure qui vous sera expliqué ici en détails NOUVEAU Un second film, « chantier en cours ! », d’une durée de 12 minutes, vient compléter le précédent en s’intéressant plus précisément au chantier lui-même, qui a amené à l’évacuation complète de l’édifice en février 2024 et à sa fermeture au public pendant les deux premières tranches de travaux ; il mobilise des entreprises aux savoir-faire remarquables, des techniques nouvelles (latex) et permettent des découvertes qui vont renouveler la connaissance que nous avions de la cathédrale.

photo Atelier de dessin et de peinture

Atelier de dessin et de peinture

La Clayette 71800

Du 08/09/2024 au 20/06/2025

« L’atelier dessin et peinture de La Clayette » Offrez-vous ce que vous aimez ! Exprimez-vous ! Offrez-vous un dimanche en couleur, un vendredi détente ! Retrouvez des passionnés comme vous ! L’association ASEH par l’art-thérapie moderne vous accueille dans ses locaux. Le CAB 67, à La Clayette est un lieu chaleur propice à la détente et à l’expression de chacun dans un petit groupe. L’atelier de dessin et de peinture de La Clayette ouvre un nouveau créneau horaire pour l’apprentissage de la peinture et du dessin. Retrouvez-nous le deuxième dimanche du mois pour peindre et dessiner l’après-midi ainsi que le 3ème vendredi du mois le matin. Le but de ces rencontres est de définitivement adopter une posture d’expression personnelle par le dessin et la peinture. Plus qu’un apprentissage, cette transmission se veut adaptée à vos besoins. Parce que nous n’avons pas le temps de tout apprendre, Catherine Perret licenciée des arts plastiques de Paris Sorbonne, vous offre un appui personnalisé. Comme il ne suffit pas de savoir pour faire, Catherine Perret vous suggérer un apprentissage par l’expérimentation. L’expression se fait principalement par le dessin et la peinture. Les supports[...]