Repas servi par le Chef du restaurant La Poterne (vendee)

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous aurez en charge d'assurer la production. Pour se faire vous avez pour mission : - Respecter les process (fermentation, lyophilisation, broyage, mélange) - Effectuer le conditionnement des produits finis (conditionnement et colisage) - Assurer la propreté de votre poste de travail et des locaux - Utilisation de l'outil informatique pour les tâches de gestion de stocks. Ces tâches devrons être effectués dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité adéquats (port des EPI, respect des process et consignes). Vous travaillez sur des horaires 2X7 décalés de jour (5h25-13h00 / 13h-20h35), voire un passage en horaire 4X8 (2 jours de travail en horaire du matin, 5h-13h, puis 2 jours en horaire de l'après-midi, 13h-21h, et 1 jour en horaire de nuit, 21h-5h, et un reprise la mardi ou mercredi suivant (fonction du planning). Éléments de salaire : taux horaire + prime d'horaire de 2X7, + majoration des de nuit à 40% + tickets restaurants et une indemnité de transport. En horaire de 4X8 , taux horaire + majoration des de nuit à 20% + tickets restaurants et une indemnité de transport + prime mensuelle pour l'horaire 4X8 ou prime d'horaire[...]

Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Hôtel restaurant *** au bord du lac d'Annecy recherche pour la saison 2025 un(e) commis(e) de salle pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Vos missions seront: - Assister les chefs de rang dans la mise en place et le service en salle - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Veiller à la propreté et à l'entretien des espaces de service - Apporter les plats et débarrasser les tables tout en respectant les standards de l'établissement - Collaborer avec l'équipe de salle et de cuisine pour garantir une expérience client exceptionnelle. Votre profil : - Une première expérience en restauration est un plus mais les débutants motivés sont les bienvenus. Nous vous proposons un contrat saisonnier d'avril à début novembre 2025. Vous avez la possibilité d'être logé(e) et bénéficierez de 2 jours de repos par semaine.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes un restaurant authentique de cuisine Coréenne et nous recherchons des passionnés de cuisine Coréenne pour rejoindre notre équipe ! Nous recherchons un commis de cuisine / une commise de cuisine. Missions et responsabilités : 1. Participer à la préparation des aliments selon les recettes et les standards établis. 2. Assurer la mise en place des ingrédients et des équipements nécessaires au service. 3. Contribuer à la réalisation des plats en respectant les consignes du chef. 4. Maintenir un espace de travail propre et organisé, en respectant les normes de sécurité alimentaire. 5. Gérer les stocks, vérifier l'inventaire des aliments, signaler les ruptures et assurer le stockage. 6. Aider au rangement et à l'entretien des stocks d'aliments et des matériels de cuisine. 7. Avoir un bon esprit d'équipe et de communication. Rejoignez-nous pour offrir une expérience culinaire coréenne authentique à nos clients ! Restaurant fermé le Dimanche.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Sous la direction de la directrice de site ou du directeur de site, du chef de cuisine ou de la cheffe de cuisine Production - Eplucher, couper ou émincer les légumes et les fruits - Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation de nos plats le jour, et de nos planches pour le soir. - Nettoyer et ranger le matériel ainsi que les espaces de travail - Garantir l'application des normes d'hygiène et de sécurité HACCP - Participe au contrôle et au stockage des marchandises Les petits « + » : - Un environnement de travail original - Une ambiance familiale et bienveillante Cette liste est non exhaustive et pourra être amenée à évoluer en fonction des besoins de l'exploitation.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un commis de cuisine talentueux et expérimenté pour rejoindre notre équipe de traiteur spécialisée dans les prestations haut de gamme. Vous interviendrez dans des lieux de prestige pour des événements de 10 à 200 personnes. Responsabilités : Assister le chef de cuisine et participer à la préparation des plats. Veiller à la qualité des produits et des préparations culinaires. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes de sécurité et d'hygiène. Assurer un service irréprochable lors des événements. Profil recherché : Expérience minimale de 3 ans en tant que commis de cuisine. Passion pour la gastronomie et envie de travailler dans des lieux prestigieux. Rigueur, créativité et capacité à travailler sous pression. Bonne connaissance des pratiques de sécurité alimentaire. Conditions de travail : Contrat de 39 heures par semaine avec 2 jours de repos consécutifs. Journées en longue pour s'adapter aux événements. Cadre de travail exceptionnel dans le Vaucluse. Opportunité de participer à des événements exclusifs et variés. Équipe dynamique et ambiance de travail stimulante.

Employé / Employée de cafétéria

Emploi Restauration - Traiteur

-, 75, Paris, Île-de-France

Le responsable de cafétéria assure toutes les préparations inhérentes à sa profession sous la direction d'un responsable (chef ou second). Il assure l'encadrement de son équipe et surveille la bonne exécution du travail. Il organise et détermine les postes de production et élabore les taches de chaque collaborateur en relation avec son responsable. Il contrôle la production et le respect des plans alimentaires. Il applique, contrôle et participe à la mise en œuvre des normes HACCP et de sécurité. Il maitrise les opérations de nettoyage et de désinfection des plans de travail et des locaux. Il doit être en capacité de distribuer le travail aux différents collaborateurs avec un briefing et un débriefing quotidien. Il est en capacité d'organiser la mise en place des différents points de distribution (chaud ou froid). Il doit être familiarisé avec l'outil informatique et caisse. Il doit avoir une bonne relation clientèle et être en capacité de bien conseiller. Horaires de travail : 7H30/14H30 ou 8H00/15H00. Remboursement du Navigo à hauteur de 75%.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Chez Les Hotels (Très) Particuliers nous avons pour ambition de devenir la collection de marques de référence de lieux de convivialité. Notre mission : imaginer et exalter des lieux sur des territoires source de richesses émotionnelles que nous nous engageons à respecter. Le Monêtier, hôtel 4 étoiles est situé à 1500m d'altitude, devant le départ des télécabines de La-Salle-les-Alpes dans la vallée de Serre Chevalier. Rejoindre l'équipe de l'hôtel Le Monêtier, c'est recevoir nos clients dans nos 21 chambres et notre bar-restaurant à la cuisine généreuse et créative. C'est également vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au coeur de la montagne à 20 minutes de Briançon et à quelques secondes du départ du domaine skiable ! ! Enfin, c'est aussi rejoindre une équipe polyvalente, engagée et authentique. Nous recherchons pour la saison d'été 2025 (du 1er mai jusqu'à fin septembre) notre commis de cuisine En accord avec le chef de cuisine et sous sa supervision, le commis de cuisine aide à la qualité du service et de prestations culinaires délivrées à la clientèle. Participe à l'organisation de la cuisine, les normes d'hygiène HACCP Connaissances requises[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Chez Les Hotels (Très) Particuliers nous avons pour ambition de devenir la collection de marques de référence de lieux de convivialité. Notre mission : imaginer et exalter des lieux sur des territoires source de richesses émotionnelles que nous nous engageons à respecter. Le Rock Noir, hôtel 4 étoiles est situé à 1400m d'altitude, devant le départ des télécabines de La-Salle-les-Alpes dans la vallée de Serre Chevalier. Rejoindre l'équipe de l'hôtel Le Rock Noir, c'est recevoir nos clients dans nos 32 chambres et notre bar-restaurant à la cuisine généreuse et créative. C'est également vivre au quotidien dans un environnement exceptionnel, au cœur de la montagne à 15 minutes de Briançon et à quelques secondes du départ des chemins de randonnée ! Enfin, c'est aussi rejoindre une équipe polyvalente, engagée et authentique. Nous recherchons pour la saison d'été 2025 notre commis de cuisine En accord avec le chef de cuisine et sous sa supervision, le commis de cuisine aide à la qualité du service et de prestations culinaires délivrées à la clientèle. Participe à l'organisation de la cuisine, les normes d'hygiène HACCP Connaissances requises : -Connaissances des produits,[...]

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez les missions : - plonge de la vaisselle de service et des équipements de la cuisine (robots, trancheuse, etc.) - épluchage et découpe des légumes et des fruits - préparation des salades vertes - participation au rangement de la cuisine et nettoyage Modalités : - CDI - 20h par semaine sans coupure - de 10h à 14H ou de 18h à 22h, travail le week-end selon planning établi à l'avance - travail du jeudi au lundi (établissement fermé les mardis et mercredis) - prise de poste dès que possible - mutuelle de base ; prise en charge transports 50%

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Hôpitaux - Médecine

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

ESAT / FOYER LA FRETA - situé en Région Auvergne Rhône Alpes MAITRESSE DE MAISON (H/F) - CDI à Temps plein Basé à Hauteville-Lompnes (Ain) à pourvoir au 25/03/2025 Foyer d'hébergement ouvert 365 jours/an. Établissement de 50 places pour des résidents travailleurs d'ESAT, porteurs de handicap mental et/ou psychique. Travail en journée, soirée et week-end au sein d'une équipe pluridisciplinaire de 16 personnes composée d'éducateurs spécialisés, de moniteurs éducateurs, d'accompagnants éducatifs et sociaux, de maîtresses de maison, d'un chef de service et d'une psychologue sous l'autorité d'une Directrice. Il ou elle a pour mission d'assurer les bonnes conditions matérielles de vie quotidienne des personnes accueillies en concertation avec l'équipe éducative. Il ou elle assure la qualité et l'adaptation du cadre de vie et assure l'hygiène et la sécurité des résidents et des locaux. Vous assurez les activités suivantes (non exhaustif) : -Accompagner les résidents dans la réalisation des actes de la vie quotidienne en fonction de leurs compétences et de leurs attentes (menus, courses, réalisation des repas, entretien de leur espace privatif et de leur linge.) en veillant[...]

Atelier cuisine à la ferme Aïoli Caganis

Repas - Dégustation, Nature - Environnement

Martigues 13500

Le 14/09/2025

Voici le programme. - Dès votre arrivée, explorez l'environnement naturel avec une visite éducative de la ferme et des cultures. - Soyez attentifs ! le chef Julien vas vous dévoiler les techniques, astuces et secrets de sa cuisine authentique et savoureuse. - Il sera ensuite temps de mettre la main à la pâte : guidés par le talentueux chef cuisinier, apprenez à sublimer les produits du terroir et les transformer en un plat savoureux. - Et enfin, cerise sur le gâteau : place à la dégustation ! Dans un décor champêtre et une ambiance convivial, appréciez le plat que vous aurez préparé. Une expérience immersive où la nature, la gastronomie et la convivialité se rejoignent pour créer des souvenirs inoubliables. Info + : - Une agriculture de qualité, conduite selon le principe de la permaculture. Des produits sains et locaux qui privilégient les circuits courts. - Village des producteurs : Le premier samedi du mois de 9h à 16h à compter du moi d'avril. - Le magasin de la ferme : mercredi, jeudi et vendredi de 9h à 13h et de 16h à 19h, samedi de 9h à 19h.

Responsable de salle

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 11, Aude, Occitanie

L'établissement : Restaurant Gastronomique et brasserie, notre cuisine s'inspire des traditions culinaires, où chaque produit du terroir est minutieusement sélectionné pour révéler toute sa richesse gustative, sublimée par des accords méticuleusement choisis. Nous vous proposons : * Un contrat à durée indéterminée (CDI) * Une rémunération mensuelle brute de 3 120 € * 39 heures par semaine, annualisées * 2 à 3 jours de repos consécutifs par semaine, selon la saison * Poste nourri, avec possibilité de logement individuel Vos missions : * Être le.la référent.e principal pour la clientèle * Accueillir, installer et conseiller les clients avec professionnalisme * Participer activement au service en salle et guider les clients dans le choix des accords mets et vins (22 couverts par service) * Organiser le travail de l'équipe, planifier les horaires et manager l'équipe (1 Chef de rang et 1 stagiaire) * Assurer la gestion des encaissements avec rigueur Votre profil : * Vous êtes passionné(e) par la gastronomie, le service en salle et l'esthétique du métier * Vous maîtrisez l'anglais couramment * Vous avez une solide connaissance des vins * Vous êtes méticuleux(se), avec un sens[...]

Visite guidée du vieux village de Sahune

Vie associative, Vie locale

Sahune 26510

Du 01/07/2025 au 31/08/2025

Venez découvrir le travail de l’association qui restaure et sauvegarde le vieux village, en compagnie de l’un de ses membres. Prévoir chaussures fermées, couvre-chef, bouteille eau.

Les Nuits Musicales de Bazoches

Musique, Chorale - Chant

Bazoches 58190

Du 25/07/2025 au 27/07/2025

Le vendredi 25 juillet, Cinéma en plein air. Vous pourrez voir, ou revoir, AMADEUS, de Miloš Forman. Ce film de 1984, très primé, retrace de façon romancée, la relation entre Wolfgang Amadeus Mozart et Antonio Salieri, musicien et compositeur. Avant la projection, un apéritif concert et une petite restauration vous seront proposés. Le samedi 26 et le dimanche 27, dans un bouquet musical remarquable, Jeanne De Lartigue et Marie Caroline Kfoury, solistes lyriques, accompagnées au piano par Nathalie Diôme, interpréteront des airs et duos extraits d’opéras de Purcell, Mozart, Haydn, Verdi, Bellini, Rossini et Offenbach. Les pièces pour chœur seront interprétées par le chœur éphémère des Nuits Musicales, constitué pour cette occasion, et par l’ensemble vocal Amici, dirigés par Christian Nuytten, Chef de Chœur.

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 16/07/2025

La chapelle du Sacré Coeur de Hasparren, ou chapelle des Missionnaires a été construite de 1928 à 1931. Cet édifice de style Art déco, byzantin et basque offre un décor particulièrement riche ,unique dans tout le grand Sud-Ouest : fresques de 48 personnages, magnifiques vitraux et immense mosaïque des célèbres frères Mauméjean. Classée aux Monuments Historiques depuis 2011, elle est aujourd’hui la propriété de la Commune et a bénéficié depuis 2019 d’un énorme chantier de restauration achevé en 2023. Elle a obtenu en 2021 le Prix Pèlerin Patrimoine présidé par l’architecte en chef de Notre- Dame de Paris. Réservation dans les bureaux d'accueil touristique et en ligne.

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 14/07/2025

Visite guidée de la chapelle du Sacré Coeur

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation, Exposition

Hasparren 64240

Le 11/08/2025