Repas servi par le Chef du restaurant La Poterne (ardeche)

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Sartène, 992, Corse-du-Sud, Corse

DESCRIPTION DU POSTE Au sein de la brigade et sous les ordres du Chef Exécutif des Cuisines et du Sous-Chef de Cuisine, le Chef de Partie est amené à travailler au sein des 3 Restaurants du Domaine de Murtoli. La Table de la Ferme (Restaurant Gastronomique et Restaurant étoilé la saison estivale) La Table de la Plage (Restaurant semi-Gastronomique, cuisine méditerranéenne à base de produits locaux). La Table de la Grotte (Restaurant Traditionnel, cuisine Corse) Le Chef de Partie est un cuisinier confirmé polyvalent. Il véhicule l'image de l'entreprise par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Il prend en charge les réalisations culinaires qui relèvent de sa spécialité. Il assure la gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier. Le Chef de Partie manage son demi-Chef de Partie et son Commis qu'il forme et en est responsable. Le Chef de Partie doit maitriser tous les types de cuisson de tous les aliments. Il assure le stockage de ces marchandises en chambres froides ou dans le garde-manger. Il assure également la préparation des plats culinaires froids[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Château-Renault, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous occupez le poste de serveur (F/H) dans le restaurant la pause gourmande musicale à Chateau-Renault. Le restaurant ouvre ses portes le 3/09/2024. Prise de poste immédiate jusqu'à fin décembre. Vous travaillez avec le chef de cuisine, un commis de cuisine et une responsable de salle. Vous servez en moyenne 40 couverts chaque midi. MISSIONS : - Dresser les tables de la salle et de la terrasse - Accueillir les clients et prendre les commandes - Servir les plats chauds (buffet pour les entrées et desserts) - Préparer et servir les boissons - Entretenir la salle de restaurant - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire CONDITIONS DE TRAVAIL : - Du lundi au vendredi de 11h à 15h - 1 vendredi soir / mois travaillé car nous faisons des soirées musicales - Salaire négociable selon votre expérience PROFIL : - Vous avez un excellent contact avec les clients et êtes dynamique. Vous maitrisez la prise de commande et le service à l'assiette.

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Bourgoin-Jallieu, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Engagée auprès des personnes en situation de handicap et de leurs familles, l'association emploie plus de 2000 salariés et accompagne au quotidien plus de 4000 personnes. Son Siège social est basé à Grenoble. Dans le cadre d'un CDI à temps plein, l'Afiph, recherche un maitre de maison (H/F). Poste réparti entre un foyer d'hébergement (80%) et un service d'activité de jour (20%) Horaires : Lundi au jeudi 14h30-20h00 (Foyer) 20h00-21h00 (SAJ) Vendredi 10h-16h00 (Foyer) 16h00-17h00 (SAJ) Le poste est basé au sein de l'établissement « Les Foyers Nord Isère », constitué de foyers d'hébergement et de services d'activités de jour répartis sur les communes de, La Tour du Pin, St Clair de la Tour, Saint Victor de Cessieu et Bourgoin-Jallieu. Cet établissement accueille 240 adultes de 20 à 60 ans porteurs d'une déficience intellectuelle parfois associée à des troubles psychiques. Il emploie près de 130 salariés . Vous serez rattaché(e) au chef de service du secteur. Votre rôle ? Veiller à l'environnement des personnes accompagnées accueillies dans un établissement ou service médico-social. Assurer le bon fonctionnement domestique dans une unité de vie/groupe accueillant des[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le Centre de Vacances les Carlines est à la recherche d'un talentueux Second de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique. Si vous êtes passionné par la cuisine, avez de l'expérience dans un environnement de cuisine professionnelle et collective, et souhaitez contribuer à offrir une expérience exceptionnelle aux clients de notre centre de vacances, nous aimerions vous rencontrer. **Lieu : Vars Les Claux** Description du Poste : En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef de Cuisine pour planifier, préparer et servir des repas de qualité supérieure à nos clients. Votre rôle consistera à assister le chef dans la gestion de la cuisine, la préparation des menus, la supervision de l'équipe de cuisine, et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous contribuerez à la création de plats délicieux et équilibrés qui raviront nos convives et feront de leur séjour une expérience mémorable. Conditions de travail : - Poste à temps plein avec des horaires variables. -Poste logé, avec hébergement sur place. -Repas fournis pendant les heures de travail. - Environnement de travail stimulant au sein d'une équipe[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Afin de compléter notre équipe nous recherchons un chef de cuisine H/F. Vous aimez les challenges, vous avez envie de partager votre savoir-faire auprès de notre équipe ? Par vos réalisations, vous souhaitez contribuer au bien-être et confort de nos résidents ? Vous êtes soucieux de la qualité des menus que vous produisez ? Vous incarnez les valeurs familiales et de bienveillance que nous partageons avec nos équipes ? Vous êtes la personne que nous recherchons ! Sous la responsabilité du Directeur d'Etablissement, vous serez le garant du bon fonctionnement du service dans le cadre de la préparation des repas de nos résidents en maison ainsi que des repas que nous livrons à domicile, le tout dans un esprit fait-maison. Vos missions : Encadrer l'équipe de cuisine Elaboration des menus en faisant preuve de créativité Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides Assurer la production des repas servis à domicile Garantir le respect des différents régimes alimentaires Veiller au respect des quantités préparée et servies Garantir le respect des règles d'hygiène (HACCP) Entretenir le matériel de cuisine et les locaux Contrôler la réception des livraisons Passer[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Parres-aux-Tertres, 10, Aube, Grand Est

CHEF DE CUISINE Le restaurant Il Ristorante de Saint Parres aux Tertres (10) recherche son futur talent : - CHEF DE CUISINE (H/F) Il/elle est l'ultime garant(e) de la qualité des plats qui sont servis à nos clients. Son sens de l'équipe et du soin apporté à la préparation des plats, son sens du détail et son œil critique au moment de l'envoi font de lui/d'elle un véritable pilier de l'équipe encadrante du restaurant. Profil : Titulaire d'un Bac Pro Cuisine, vous avez une expérience d'au moins 5 ans au poste de Second de cuisine minimum. Vous êtes rapide dans l'exécution de vos tâches, vous êtes dynamique et avez de solides connaissances en HACCP. Missions principales - Encadrement, animation et formation de l'équipe de cuisine et de plonge - Véritable gestionnaire, il/elle est responsable de l'inventaire (rotation des produits et DLC), des commandes et des livraisons - Il/Elle assure et contrôle le respect des procédures de production et est garant de l'hygiène et de la sécurité. Il/Elle est en charge du bon entretien et utilisation du matériel et assure le bon déroulement du service dans le respect des normes de l'enseigne Vous êtes disponible, sérieux(se) et motivé(e).

Chef de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

URGENT - La/le chef de rang confirmé respecte et applique les standards de service du Groupe et de l'enseigne, de l'arrivée au départ du client avec un objectif de satisfaction et de fidélisation des clients. - Elle/Il garantit le 100% satisfaction de chaque client dans son rang en mettant en œuvre les standards du Groupe et de l'enseigne lors de l'accueil du client, de la prise de commande, de la visite de courtoisie, du service des boissons et des plats et de l'encaissement. - Elle/Il développe les ventes, conseille et fidélise les clients. - Elle/Il garantit l'état, la propreté et l'organisation de la salle avant, pendant et après chaque service. Missions - Met en place, approvisionne et contrôle la propreté des consoles et de l'office - Va chercher les plats au passe et les boissons au bar (selon le restaurant) - Prépare les boissons (selon le restaurant) - Débarrasse les consoles et ramène la vaisselle sale à la plonge (selon le restaurant) - Réapprovisionne les consoles pendant le service - Gère les appels téléphoniques entrants et la prise de réservation selon les standards de l'enseigne (selon le restaurant) - Dresse et/ou finit certaines entrées et desserts[...]

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bavilliers, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un (e) Chef (fe) de Cuisine spécialisé (e) en cuisine turque. Le candidat idéal doit posséder une solide expérience dans la préparation et la présentation des plats traditionnels turcs, avoir une passion pour la gastronomie. Le candidat doit savoir faire la broche de kebab! **Activités** - Concevoir et élaborer des menus. - Assurer la qualité et la présentation des mets servis. - Gérer les commandes de matières premières et le stock. - Autonome et polyvalent. **Compétences** - Expérience exigée en tant que Chef (fe) de Cuisine, avec une spécialisation en cuisine turque. - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des ingrédients. - Compétences en gestion d'équipe et en organisation de la cuisine. - Créativité et capacité à innover dans les recettes tout en respectant les traditions culinaires. Vous êtes le (la) responsable principal(e) du restaurant!

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Bergerac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Au Bureau va bientôt ouvrir ses portes à Bergerac (24) et recherche un chef de partie H/F Les Pubs-Brasseries Au Bureau sont de véritables lieux de vie, inspirés des pubs anglo-saxons traditionnels. La carte, simple et généreuse, est axée sur les spécialités du pub et les burgers. Au Bureau allie tradition anglaise et modernité, en faisant évoluer son ambiance et son offre tout au long de la journée : retransmissions sportives, happy hours ou encore soirées à thème animent quotidiennement le lieu. Missions : Assure la mise en place et l'envoi des plats dans un délai cohérent Applique les directives du chef/second concernant l'envoi des plats pendant le service afin que les clients d'une table soient servis en même temps Garantit la conformité des assiettes dans le respect des fiches techniques : quantité, qualité, dressage, état et propreté de la vaisselle Maîtrise la réalisation des recettes à partir de produits bruts, semi-élaborés ou élaborés Réceptionne et vérifie les commandes en vérifiant la qualité et les quantités Veille et participe à la propreté et à l'entretien des locaux et du matériel Fixe des objectifs SMART qualitatifs quantitatifs[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Chef (H/F) compétent(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Sous Chef, vous serez responsable de la supervision et de la gestion des opérations quotidiennes de la cuisine. Responsabilités :- Assister le responsable dans la planification et l'organisation des activités de cuisine- Préparer et superviser la préparation des plats selon les normes de qualité et les recettes établies- Veiller à ce que les aliments soient préparés et servis dans les délais impartis- Gérer le personnel de cuisine, y compris la formation, la planification des horaires et l'évaluation des performances- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Collaborer avec le personnel du service pour assurer une coordination efficace entre la cuisine et la salle à manger- Participer à l'élaboration des menus et à l'achat des ingrédients nécessaires- Maintenir un environnement de travail propre et organisé Qualifications :- Expérience préalable en cuisine, idéalement en tant que Sous Chef ou Chef de Partie- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire- Capacité à travailler sous pression dans[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes le bras droit du chef de cuisine et vous jouez un rôle important dans le bon fonctionnement du restaurant. Vos principales missions sont les suivantes : Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus Superviser la préparation et la cuisson des plats Assurer la qualité et la présentation des plats servis Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Former et superviser le personnel de cuisine Assurer la continuité du service en l'absence du Chef de cuisine Votre profil : Vous êtes titulaire d'une formation spécialisée en hôtellerie-restauration et disposez d'une expérience 3 ans minimum en qualité de Second Votre leadership naturel fait de vous un vrai meneur d'hommes tout en respectant les consignes de votre hiérarchie. Vous avez également un très bon relationnel et êtes pédagogue. De nature responsable, vous êtes orienté résultat et vous accordez une grande importance à la satisfaction du client. Poste à pourvoir pour mi Aout, en CDI 39h/semaine Fermeture le dimanche et le lundi

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Missions principales : En tant que Second de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine pour garantir la qualité et la régularité des plats servis lors de nos évènements. Vos missions incluront : - Préparation des plats : Assister le Chef dans la préparation des plats, en respectant les fiches techniques et les recettes. - Gestion des stocks : Participer à la gestion des approvisionnements et des stocks, passer des commandes si nécessaire. - Mise en place et dressage : Superviser la mise en place des postes de travail, le dressage des plats et garantir une présentation soignée. - Innovation culinaire : Proposer de nouvelles idées de recettes et participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef. - Contrôle de la qualité : S'assurer que les normes HACCP sont respectées et que la cuisine reste un espace propre et sécurisé. Compétences requises : - Expérience confirmée : Minimum 3 ans d'expérience en tant que Second de Cuisine ou dans un poste similaire, préférence en restaurant. - Compétences techniques : Maîtrise des techniques culinaires, capacité à travailler sous pression, bonne connaissance des normes HACCP. - Qualités[...]

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Monbazillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le bistrot de Malfourat cherche un chef de partie avec expérience significative Notre restaurant est ouvert le Mardi, Mercredi et Jeudi le midi , Vendredi et Samedi midi et soir (fermé le dimanche, Lundi) Nous recherchons une personne dynamique et impliquée. Vous aimez cuisiner des produits frais et vous souhaitez perfectionner vos connaissances et en acquérir de nouvelles pour évoluer dans votre parcours professionnel, alors vous avez les qualités requises. Vos principales missions : Veiller au bon déroulement du service et à la qualité des prestations servies au client Gérer les stocks Respecter les ratios de productivité budgétés, participer aux inventaires, contribuer à l'amélioration des coûts et des ratios tout en préservant la qualité des prestations Veiller à la bonne utilisation et au respect des consignes de sécurité liés aux équipements et matériels Veiller au respect et à l'application des règles d'hygiène (normes HACCP...) Salaire : jusqu'à 2400 € brut mensuel selon profil , Plus avantages en nature Plus mutuelle prise en charge à 50 % par l'entreprise Date de début prévue : le plus rapidement possible

Chef de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Marcolès, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre établissement familial & étoilé au guide Michelin recherche un chef de rang (h/f) pour un contrat à durée indéterminée. > VOS PRINCIPALES MISSIONS : - Dresser les tables avant chaque service - Accueillir et installer les clients dès leur arrivée - Prendre les commandes de vos clients et les conseiller en cas de besoin - Servir les clients - Débarrasser les tables et les redresser > NOS ATOUTS D'EXCELLENCE : - Nous accompagnons nos futurs collaborateurs de province ou de l'étranger en facilitant l'accès à un logement. - Comité d'entreprise : Remises commerciales sur le réseau logis hôtels - Une restauration pour le personnel Nous avons à cœur de faire évoluer les femmes et les hommes qui nous accompagnent. Intéressé(e) ? Rejoignez-nous maintenant en nous transmettant votre cv par mail ou en téléphonant au 04 71 46 99 15

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chessy, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Goma Poké & Sushi est un restaurant japonais situé au Val D'Europe (Chessy). L'établissement propose des sushis traditionnels ainsi que des créations plus fusion. Désireux de s'entourer de nouveaux talents, le chef souhaite accroître son équipe qui partage aujourd'hui des valeurs de polyvalence, de motivation et de passion pour la culture japonaise. Le poste consiste à accueillir, conseiller et servir la clientèle. La personne devra être en mesure de présenter les produits proposés par les chefs cuisiniers. Elle devra ainsi faire preuve d'aisance relationnelle afin d'assurer un service irréprochable auprès des clients. Le restaurant ayant également une activité en événementiel et en traiteur, la personne sera amenée à se déplacer et effectuer ses missions lors de certains événements. La clientèle en événementiel étant internationale, il est demandé à notre futur collaborateur de savoir parler/écrire couramment l'anglais et le japonais.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : En tant que Serveur, vous serez chargé d'assurer les services du déjeuner (mercredi au dimanche) et du dîner (vendredi et samedi), en collaboration avec le Chef de cuisine. ️ Dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous serez notamment en charge de :***Assurer la mise en place de la salle * Accueillir les clients et les placer * Anticiper les besoins des clients en faisant preuve d'attention et de pro activité * Servir et débarrasser de manière professionnelle * Maîtriser la carte pour répondre aux questions des clients et les conseiller * Prendre les réservations * Facturer et suivre les encaissements Avantages :***Autonomie et liberté dans la gestion de la salle du restaurant * Environnement de travail agréable * 2 jours et demi de congés consécutifs * 2 soirs travaillés Description du profil :***Sens du service client (attention, réactivité et écoute) * Esprit d'équipe (collaboration avec le Chef de cuisine) * Organisation et polyvalence * Capacité à échanger avec les clients de manière chaleureuse et professionnelle * Expérience sur un poste similaire Quelques mots sur notre process de recrutement :***Le process[...]

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Les missions : 1-Service et conseil clients Petit-déjeuner : * Mise en place, service et nettoyage du poste petit déjeuner, pauses séminaires et autres événements * Assurer l'accueil des clients du petit-déjeuner * Mise en place et entretien de la salle des petits-déjeuners, des pauses séminaires et de l'office * Respect des normes d'hygiènes * Nettoyage du pôle petit-déjeuner au fur et à mesure du service * Réapprovisionner tout au long du service * Service en chambre (rare) Restaurant : * Être en charge de l'accueil client et du placement * Assurer un conseil client (plats, suggestions, vins...) * Assurer la préparation et le service des boissons * Effectuer la prise de commande * Veiller à ce qu'il y ait les équipements nécessaires pour assurer le service * Servir les plats aux clients * Répondre aux différentes demandes et sollicitations des clients tout au long du service (eau, pain, condiments...) * Encaisser le client * Être un appui pour les chefs de rang * Connaitre la carte (allergènes) * Connaitre le menu du jour et les suggestions du Chef 2- Nettoyage, rangement et hygiène * Assurer la propreté des points de vente restaurant,[...]

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos missions seront : - Maîtrise des modes opératoires et être le ou la garant (e) de la présentation et de la qualité des plats qui sont servis à nos clients, - Respecter les règles d'hygiène et sécurité, - Procéder à la préparation d'avant-service (nettoyage et découpe des légumes, préparation du buffet.), - Pendant le service, prépare et dresse les plats selon les modes opératoires établis, - Assister le Chef de cuisine.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un(e) Chef de Partie Cuisine spécialisé(e) dans les plats chauds pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats chauds, en veillant à la qualité et à la présentation des mets servis. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats chauds selon les recettes et les standards de l'établissement. - Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et rapide. - Participer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes. Profil recherché : - Expérience significative en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire - Passion pour la cuisine et créativité dans la préparation des plats. - Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de service. - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail. Nous offrons : - Un environnement[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Voter agence Welljob Saintes recherche pour l'un de ses clients, un Serveur / Chef de rang. Vos missions ? -préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table -présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes -conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) -servir les plats -gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) -débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ; -présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie. Vous détenez + de deux ans d'expérience dans le domaine. La courtoisie, une présentation impeccable et le sens du contact sera exigé Horaires variables selon planning Poste à pourvoir immédiatement, possibilité d'évolution sur du long terme

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Voter agence Welljob Saintes recherche pour l'un de ses clients, un Serveur / Chef de rang. Vos missions ? - préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) - accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table - présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes - conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) - servir les plats - gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) - débarrasser les assiettes une fois les plats terminés ; - présenter l'addition, encaisser et raccompagner les clients jusqu'à la sortie. Vous détenez + de deux ans d'expérience dans le domaine. La courtoisie, une présentation impeccable et le sens du contact sera exigé Horaires variables selon planning Poste à pourvoir immédiatement, possibilité d'évolution sur du long terme

Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Spécialiste de la gastronomie bretonne (galettes & crêpes), BREIZH CAFÉ est présent à Paris, en Bretagne, au Japon, à Lyon, et dans le Sud Ouest ! Plus que de simples crêperies, nos restaurants privilèges des ingrédients de qualité, avec une agriculture respectueuse de l'environnement. Aujourd'hui, nous recherchons un commis polyvalent H/F pour rejoindre l'équipe de Lélia, responsable du futur restaurant de Megève qui ouvrira courant novembre 2024. Chez Breizh Café, nous valorisons avec tout les talents qui composent nos équipes. C'est pourquoi nous investissons dans la formation interne, pour que chaque collaborateurs puisse enrichir ses compétences et évoluer TES MISSIONS : Le commis polyvalent est en charge de la réalisation des préparations nécessaires. - Réalise l'ensemble des préparations en respectant les process Breizh Café. - Assiste les crêpiers dans la réalisation des galettes et de l'ensemble des plats servis conformément aux fiches techniques Breizh Café. - Entretien la cuisine et les locaux annexes / aide le plongeur Gestion des stocks : - Alerte le chef ou le sous-chef de l'état des stocks. - Vérification, validation des bons de livraisons et réalisation[...]

Architecte système informatique

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Vélizy-Villacoublay, 78, Yvelines, Île-de-France

VOUS RECHERCHEZ UN POSTE DANS LEQUEL - Vous participez à la croissance d'un groupe incontournable dans le monde du PLM et de l'IoT - Vous vous impliquez dans des projets d'envergure variés et motivants pour des clients grands comptes issus de différents secteurs (aéronautique, spatial, énergie, défense, luxe) - Vous avez la chance d'évoluer et de vous spécialiser avec des équipes d'experts à vos côtés - Vous avez l'opportunité d'exprimer votre talent dans une entreprise à taille humaine et à la pointe de l'innovation, tout en évoluant dans un environnement agile et multiculturel Ce poste est fait pour vous ! LA MISSION Afin d'accompagner notre croissance, nous recherchons un(e) consultant(e) infrastructure PLM qui interviendra sur des projets de transformation digitale dans le domaine de l'industrie. Sous la responsabilité d'un chef de projet, au sein d'une équipe pluridisciplinaire (architectes, développeurs, fonctionnels), vous participez à la mise en œuvre de la solution PLM chez notre client. VOTRE RÔLE - Installer et configurer les environnements (intégration, qualité, production, ...) - Réaliser les opérations de maintenance et d'amélioration à long terme pour[...]

Chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Cauterets, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR jusqu'à fin Octobre 2024 POSSIBILITE DE LOGEMENT Mise en place du service et gestion des mises en place. Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique. Choisir les produits qui serviront à leur élaboration. Contribuer à l'évolution des plats de sa partie. Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Journée continue pas de service le soir

Second / Seconde de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'agence Welljob de Perpignan recrute pour l'un de ses clients un(e) Second / Seconde de cuisine H/F expérimenté(e) pour un restaurant traditionnel. Si vous êtes un(e) professionnel(le) de la cuisine avec une expérience avérée dans un environnement similaire, cette offre est faite pour vous ! Vous serez en charge de : Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats et la gestion de la cuisine Veiller à la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la création et à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe Gérer les stocks et les commandes de produits alimentaires Maintenir un environnement de travail propre et organisé Assurer une communication fluide et efficace avec le personnel de salle Votre expérience: Expérience préalable en tant que second(e) de cuisine dans un restaurant traditionnel Connaissance des normes HACCP Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais Capacité à s'adapter aux demandes spécifiques des clients

Conducteur(trice) ligne production/fabrication indus aliment

Emploi Agroalimentaire

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Notre légumerie Agriviva, basée sur le MIN de Montpellier, est le trait d'union entre les producteurs maraîchers d'Occitanie et la restauration collective et privée de la région. Nous transformons des légumes frais en légumes prêts à l'emploi crus (lavés, parés, découpés : ce sont des produits dits de « 4ème gamme »). Nos légumes sont approvisionnés majoritairement en direct des producteurs au plus proche de notre atelier. Ainsi, nous permettons à des cantines scolaires, des hôpitaux, des entreprises, des maisons de retraite, des restaurants, de mettre en œuvre facilement des légumes frais et locaux dans les assiettes de leurs convives, et nous participons au maintien et développement des agriculteurs sur notre territoire. Agriviva est une entreprise d'insertion conventionnée par l'Etat : nous accueillons du personnel « éloigné de l'emploi » pendant une durée déterminée leur permettant d'acquérir des compétences et de retrouver un emploi durable par la suite. Agriviva est une PME faite de femmes et d'hommes ayant tous un rôle important à jouer, de l'opérateur au commercial en passant par la qualité. Nous sommes aujourd'hui dans une phase de croissance, avec des projets[...]

Chef cuisinier / cuisinière

Emploi

Vauclin, 97, Martinique, -1

Description du poste : Aperçu du poste : Nous recherchons un Cuisinier (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le candidat retenu travaillera dans un environnement dynamique et contribuera à la préparation de plats de qualité pour nos clients. Responsabilités : - Préparer et cuisiner des plats selon les standards de l'établissement - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace - Gérer les stocks, effectuer les commandes et contrôler les livraisons - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine Compétences requises : - Expérience dans le secteur de la restauration ou du service alimentaire - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Créativité culinaire et souci du détail Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, ce poste est fait pour vous ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date[...]

Chef barman / barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

- POSTE A POURVOIR - Responsable de bar motivé avec expérience. Dans le cadre d'une ouverture au centre ville de Dijon, nous sommes à la recherche d'un ou d'une responsable de bar. Vous aurez à assurer la tenu du bar, le service, débarrassage des tables, encaissement, entretient et gestion des stocks. Nous recherchons quelqu'un de sociable et dynamique qui aime le contact client. Conviviable et serviable, vous savez faire preuve de fermeté quand t-il se doit et posséder un bon sens de l'organisation. Vous êtes polyvalent et savez vous rendre en salle quand cela s'avère nécessaire pour servir ou débarrasser les tables. Créativité et sens de l'animation sont un plus. Bar de nuit spécialisé dans les shooters, vous avez une expérience et être prêt à assurer le bon fonctionnement seul la plupart du temps. Vous assurez les ouvertures et les fermetures. CDI 35H/semaine. Horaires et salaire à définir.

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Cabestany, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous seconderez le chef de cuisine ( 20 ans de métier sur plusieurs adresses prestigieuses ) pour organiser et animer les services rythmés par la satisfaction client. Vos missions seront : - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine. Prise de poste à compter de fin septembre Possibilité d'évolution de contrat.

Chef de partie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Sous la responsabilité du chef de cuisine, seconde de cuisine et du chef d'établissement, le Chef de partie participe à l'élaboration, la présentation et le service des plats en restauration commerciale et assure l'entretien du matériel et des locaux de la cuisine MISSIONS : Production culinaire - Fabriquer les plats en valorisant les produits - Assurer la préparation des plats froids et chauds - Mettre en place le service - Garantir la qualité constante des produits fabriqués dans sa partie - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie - Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie Management - Coordonner le travail de son équipe dans sa partie - Organiser et contrôler le travail des demi chefs de partie, commis de cuisine et apprentis - Faire appliquer et contrôler l'application des normes et règles d'hygiène et de sécurité - Créer et maintenir la cohésion et la motivation de son équipe Gestion - Gérer les stocks et les inventaires - Participer à l'atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût des produits servis par sa partie - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Appliquer strictement les consignes - Conditionner[...]

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ADPEP 43 recrute pour le DITEP Lafayette Un(e) Maître(sse) de maison ou Cuisinier(ère) ou AES (H/F) ou équivalent. Caractéristiques du poste : - Participe aux missions de l'établissement et concourt aux soins et à l'accompagnement des enfants et adolescents accueillis dans le cadre de la mise en œuvre des projets personnalisés d'accompagnement. - Membre de l'équipe pluridisciplinaire, il/elle agit en lien étroit avec l'équipe éducative Missions : - S'assure des bonnes conditions matérielles pour l'accompagnement des enfants et adolescents accueillis : élaboration de menus équilibrés, achats et préparations des repas, suivi du coût des repas et du nombre de repas servis, entretien minutieux et convivialité de la cuisine et de la salle de repas, fonctionnement courant des installations de la cuisine, accompagnements ponctuels extérieurs pour les transports d'enfants - Entretient les locaux de stockage, de la cuisine et de la salle de prise de repas - Respecte les normes HACCP et les règles de l'équilibre alimentaire - Concourt à la mise en œuvre du projet éducatif : participe à des temps d'animation collectifs, accompagne les enfants et adolescents accueillis dans des[...]

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

L'ADPEP 43 recrute pour le DITEP Lafayette Un(e) Maître(sse) de maison ou Cuisinier(ère) ou AES (H/F) ou équivalent Caractéristiques du poste : - Participe aux missions de l'établissement et concourt aux soins et à l'accompagnement des enfants et adolescents accueillis dans le cadre de la mise en œuvre des projets personnalisés d'accompagnement. - Membre de l'équipe pluridisciplinaire, il/elle agit en lien étroit avec l'équipe éducative Missions : - S'assure des bonnes conditions matérielles pour l'accompagnement des enfants et adolescents accueillis : élaboration de menus équilibrés, achats et préparations des repas, suivi du coût des repas et du nombre de repas servis, entretien minutieux et convivialité de la cuisine et de la salle de repas, fonctionnement courant des installations de la cuisine, accompagnements ponctuels extérieurs pour les transports d'enfants - Entretient les locaux de stockage, de la cuisine et de la salle de prise de repas - Respecte les normes HACCP et les règles de l'équilibre alimentaire - Concourt à la mise en œuvre du projet éducatif : participe à des temps d'animation collectifs, accompagne les enfants et adolescents accueillis dans des[...]

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Hôtel- Restaurant-Bar-Pizzeria recrute un/une second(e) de cuisine. Poste à pourvoir pour la saison d'hiver 2024-2025. Sous la responsabilité du chef, vous aurez comme principales missions : - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en collaboration avec le chef de cuisine pour élaborer des recettes innovantes - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine Service midi et soir en coupure à la carte et demi-pension. Le salaire indiqué comprend la participation pour le logement. CDD peut déboucher sur un emploi durable

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Noisy-le-Sec, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Réalisation des menus et garantie de la qualité des repas servis aux résidents. Élaborer des menus adaptés aux besoins nutritionnels et aux préférences des résidents en tenant compte de leur âge et de leurs spécificités alimentaires. Respecter les équilibres alimentaires en proposant des plats variés et équilibrés en fonction des saisons. Gérer le budget alloué pour les denrées alimentaires et veiller à optimiser les ressources. Assurer la mise en œuvre des menus proposés par Trans Gourmet de manière scrupuleuse. S'assurer que les plats préparés respectent les normes de qualité et de présentation. Gestion de la cuisine Coordination de l équipe de cuisine et gestion des relations avec les fournisseurs Entretien et nettoyage

Chef de rayon charcuterie

Emploi

Digne-les-Bains, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité de votre manager de rayon, vous contribuez au développement de vos rayons :Vous prenez plaisir à accueillir, renseigner et servir les clients sur vos stands en garantissant leur satisfaction. Vous les orientez vers les produits les plus adaptés à leurs besoins ;Vous valorisez l'engagement Producteurs & Commerçants de l'enseigne et participez à la fidélisation des clients ;Vous mettez en place des stand attractifs et animez vos rayons pour donner envie aux clients et ce tout en respectant la réglementation spécifique (clarté des prix et de l'information etc.) ;Vous veillez à l'approvisionnement des rayons tout au long de la journée ;Vous vous assurez du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ;Vous participez à la gestion des marchandises en réceptionnant et contrôlant les produits reçus. Vous êtes également amené à faire des propositions de commandes. Chez Intermarché, l'audace et l'envie d'entreprendre sont un véritable état d'esprit. Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés et qui saura reconnaître votre talent ? Nous recherchons avant tout une personne ayant le goût du contact client, une appétence[...]

Chef d'équipe maçon / maçonne

Emploi Carrelage - Maconnerie

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

*** 3 Postes à pourvoir*** Entreprise : Bâtigap Écohabitats Salaire : À négocier selon expérience Description du Poste : Bâtigap, spécialiste de la construction et de la rénovation à Gap, recherche un(e) Chef d'Équipe Maçon/Maçonne expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader sur le terrain, vous jouerez un rôle clé dans la réalisation de nos projets de construction et de rénovation, garantissant la qualité et le respect des délais. Responsabilités : Gestion de l'équipe : Diriger et superviser une équipe de maçons, répartir les tâches et assurer la cohésion et l'efficacité du groupe. Planification des travaux : Organiser le chantier, planifier les étapes de construction et coordonner avec les autres corps de métier. Contrôle de la qualité : Veiller à la conformité des travaux réalisés avec les plans et les normes en vigueur, assurer un haut niveau de qualité et de finition. Sécurité : Appliquer et faire respecter les règles de sécurité sur le chantier, assurer un environnement de travail sûr pour tous les membres de l'équipe. Communication : Servir de point de contact principal entre l'équipe, les clients et la direction, assurer une bonne[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Victor-et-Melvieu, 12, Aveyron, Occitanie

La Petite Halle, restaurant épicerie à Saint Victor et Melvieu recherche un/une serveur/serveuse. Vous êtes dynamique, enthousiaste et vous souhaitez apporter du bonheur à nos clients ? Venez nous rejoindre ! Vous veillerez à apporter aux clients une expérience inoubliable en totale autonomie. Vous assurerez le fonctionnement du restaurant au niveau de l'organisation de la salle et de l'accueil de la clientèle. Vos missions : - Maintenir un environnement de travail propre et confortable, vous veiller à la bonne tenue générale du restaurant en appliquant les règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité. - Servir la clientèle dans un esprit convivial - Prise de réservation - Dressage des tables - Accueil des clients et conseil - Prise de commande et service - Suivi des commandes avec la cuisine - Encaissement - Entretien et nettoyage du restaurant ainsi que toute la remise en place - Aide et soutien au Chef en cuisine : débarrassage organisé de la vaisselle, plonge, dressage desserts simples Profil recherché : - Avec ou sans expérience: nous cherchons avant tout une personnalité ayant à cœur de s'investir et progresser ! - Souriant(e), vous aimez le contact[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montpellier, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat retenu sera responsable de fournir un service exceptionnel aux clients dans un environnement de restauration. Description du poste : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, l'Employé de restauration est chargé de la préparation des crêpes, de la gestion des glaces, et de la plonge. Il contribue à assurer la qualité du service en respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : 1**Préparation des Crêpes :** - Préparer la pâte à crêpes selon les recettes de l'établissement. - Cuire et garnir les crêpes en respectant les commandes des clients. - Assurer une présentation soignée des plats. 2. **Gestion des Glaces :** - Préparer et servir les glaces, coupes glacées et desserts associés. - Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du poste de glaces. - Veiller à la bonne conservation des produits glacés. 3. **Plonge :** - Nettoyer et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements. - Maintenir la zone de plonge propre et organisée. - Aider à la gestion des déchets et au recyclage. 4. **Hygiène et Sécurité :** - Appliquer[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Plats, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

// Poste NON logé // Au sein d'un restaurant traditionnel, bistronomique à partir du "fait maison" vous interviendrez en salle sur : - la prise de réservation - le dressage des tables - l'accueil des clients et le conseil - la prise de commande et le service - le suivi des commandes avec la cuisine - l'encaissement - l'aide à la gestion des stocks - l'entretien et le nettoyage du restaurant ainsi que la remise en place de la salle après le service - l'aide et le soutien au Chef en cuisine : débarrassage organisé de la vaisselle, plonge, dressage desserts simples Profil : - maitrise de l'anglais indispensable afin de servir et renseigner la clientèle étrangère - polyvalence en salle avec aide ponctuelle en cuisine en fonction des besoins de l'équipe - motivation, enthousiasme et organisation, autonomie, gestion du stress et souplesse nécessaire pour s'adapter aux fluctuations liées au métier Rythme de Fonctionnement du restaurant : Fermeture et Congés Payés en Janvier et Février, puis : - de Mars à Mai & d'Octobre à Décembre : vendredi soir, samedi midi et soir, dimanche midi et dimanche soir + jours fériés (Pâques, 1er Mai, 8 Mai, Ascension, Pentecôte, Toussaint,[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Restaurant reconnu "Établissement Maître Restaurateur" situé sur le port de Paimpol, recherche serveur/se pour compléter son équipe en salle. Vous aurez comme missions principales : - Mise en place de votre salle - Accueillir les clients et les installer - Présenter la carte et les suggestions du chef de cuisine - Prendre les commandes - Servir vos clients - Encaissement Votre planning est aménageable. Salaire à négocier selon profil et expérience, Heures supplémentaires rémunérées (feuille d'émargement). * Possibilité de temps partiel si souhaité. * CDI ou CDD si souhaité. Poste nourri mais non logé à pourvoir immédiatement.

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jorioz, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Lac et Montagnes recrute un-e chef-fe de rang ! Poste à pourvoir sur le long terme QUI SOMMES-NOUS ? Un restaurant type brasserie chic. Une cuisine élaborée à partir de produits frais, de saison et 100 % labellisés. Bio, label rouge, IGP, AOP, meilleur ouvrier de France. Un endroit et une philosophie uniques dans le bassin Annecien. Vous en avez assez de servir des aliments bourrés de produits chimiques, issus de production intensive. Vous souhaitez donner du sens à votre métier. et vous êtes sensibles à ce genre de propos. Alors nous sommes fait pour nous entendre. Cadre de travail bucolique face aux plus belle montagnes du lac d'Annecy. Nous recrutons un(e) serveur(se)pour la saison d'été. Vous avez un minimum d'expérience dans ce domaine. CDI 44 h avec coupure. Possibilité d'être logé(e). 2 jours de congés consécutifs (lundi/mardi) Salaire indiqué en brut NOUS RECHERCHONS: Une personne avec une expérience significative dans ce domaine. Un sens aigu de l'organisation, de la rigueur dans le travail et dans l'hygiène. NOS AVANTAGES: - Un poste nourri et **logé gratuitement** ! - Des primes de participation sur la haute saison - S'épanouir professionnellement[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

POSTE NON-LOGÉ PLUSIEURS POSTES À POUVOIR CDD SAISONNIER 4 mois TEMPS PLEIN : contrat de 39h / TEMPS PARTIEL : contrat de 24h Il s'agit d'un poste clé au sein de notre société de la location meublée avec services hôteliers, très adaptée à une clientèle majoritairement britannique et irlandaise. Ce rôle implique de trouver un équilibre entre la nécessité d'une attention méticuleuse aux détails et la nécessité de travailler de manière efficace dans des délais serrés, tout en offrant un service d'hospitalité irréprochable. Vous êtes en charge de : - Procurer un service d'hôtellerie haut de gamme auprès de la clientèle essentiellement britannique et irlandaise. - La création d'un environnement informatif et sociable auprès des hôtes, sans pour autant être intrusif, tout en parfaite maîtrise de la langue anglaise. - Assister le chef de cuisine avec la préparation des repas. - Servir le petit-déjeuner, le goûter fait maison et le repas du soir. - L'entretien ménager journalier, bi-hebdomadaire / hebdomadaire (entre les départs et les arrivées) et de début / fin de saison (nettoyage à blanc) de nos établissements hôteliers et locations de meublés. - La gestion du linge, des[...]

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Tignes, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison hiver 2024/2025 postes nourri logés. Plusieurs postes à pourvoir Afin de compléter nos équipes pour la prochaine saison d'hiver nous sommes à la recherche de nos futurs talents. Possibilité d'évolution en interne, l'hotel principal VILLAGE MONTANA 4* est également ouvert l'été; En tant que runner / commis de salle, vous assurer l'envoi des plats et assurez le bon déroulement du temps de service pour les clients. Vous assurez le lien avec les équipes de cuisine et veillez à la pleine satisfaction des clients. Vous participez également à la remise en état de la salle et la redresse du lieu après le services, vous assurez également la mise en place avant le service sous accompagnement du Maitre d'hôtel et des chefs de rangs. Nous avons 4 restaurants à l'identité forte: 1 restaurant demi pension où sont servis les petits déjeuners et les diners, cuisine Française 1 restaurant de type brasserie savoyarde où nous proposons le déjeuner et le diner avec une terrasse ski aux pieds 1 restaurant de type Savoyard où nous servons exclusivement des spécialités de notre belle région 1 restaurant gastronomique situé dans l'hotel 5* ouvert pour le service du petit déjeuner[...]

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cayeux-sur-Mer, 80, Somme, Hauts-de-France

Hôtel restaurant situé dans la Baie de Somme recrute un cuisinier ou second de cuisine (H/F). Le restaurant accueille en haute saison (7j/7j) avec une cuisine dont les spécialités sont les fruits de mer et les poissons. Vous serez responsable de l'élaboration et de la confection des plats servis dans le restaurant. En l'absence du chef de cuisine, vous êtes capable de le remplacer. deux jours de repos par semaine. CDD jusqu'au 30 septembre.

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Cuisinier Tournant H/F poste FROID Le restaurant Relais Plaza situé situé dans l'hôtel Plaza 4* sur le site du Futuroscope propose une cuisine de qualité qui évolue au gré des saisons. Sous la direction du Chef de cuisine et de son second nous recherchons un commis de cuisine impliqué et dynamique pour rejoindre notre équipe. En tant que Commis de Cuisine, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour préparer et servir des aliments de qualité à nos clients. Ce poste offre une excellente opportunité d'apprentissage et de développement dans le domaine de la restauration. Monter en compétence et participer à la proposition d'une cuisine de qualité en : -Réalisant les préparations préliminaires ; -Respectant les fiches techniques ; -Participant au contrôle et stockage des marchandises ; -Participant à l'envoi des plats dans un délai souhaité ; -Veillant à la bonne tenue de son poste de travail et à l'entretien de la cuisine et du matériel ; -Intégrant au fur et à mesure les techniques de production ; Profil recherché: -Vous avez une première expérience réussie au poste de Commis de cuisine -Pour vous, travail rime avec solidarité et esprit d'équipe.[...]

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Au cœur du Pays de Gex et aux portes de Genève, le Domaine de Divonne, établissement du Groupe Partouche, propose les services d'un véritable Resort : Hôtel 4*, Golf 18 trous, Casino, 5 Restaurants. Nous recherchons un Serveur (H/F) au sein du Casino de Divonne. Postes et missions : Rattaché(e) au Chef de Rang et au Responsable de Service, vous accueillez, conseillez et servez les clients. -Assurer la distribution des plats à la clientèle en vérifiant la quantité et la présentation, -Suivre la sortie des plats de la cuisine selon les bons de commandes, -Gérer les mises en place -Débarrasser les tables et les (re)dresser en vérifiant l'état et la propreté de la vaisselle, -Préparer les couverts, assiettes et les remettre en place au retour de la plonge. Profil souhaité : CAP restaurant ou BEP hôtellerie restauration souhaité, Rapidité et efficacité, Langues : Anglais souhaité. Modalités : Poste nourri/logé si besoin. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 058,00€ par mois / 39h Type d'emploi : CDI Horaires : Travail de nuit Travail en journée Travail en soirée

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Rattaché au chef de cuisine, vous garantissez la qualité constante des mets servis dans le restaurant au vue de répondre aux attentes et à la satisfaction des visiteurs, au sein de nos équipes intervenant dans l'un de nos restaurants du Puy du Fou. - Assister les cuisiniers dans la confection et la présentation des plats : tâches préalables à l'élaboration des mets, participation à la confection des plats et desserts ; - Assurer l'entretien de la cuisine et du matériel . - Maitrise des techniques culinaires de base - Sens de la propreté - Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualités: - Dynamique - Motivé(e), rigoureux(se) - Sens de l'organisation - Polyvalent(e) - Esprit d'équipe Postes à pourvoir pour septembre, octobre et début novembre - contrat CDD ou contrat en extras Horaires modulés en fonction de la période d'ouverture et de l'activité, 2 jours de repos consécutifs en semaine ou en week-ends. Rémunération : à partir de 11,72€ //

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France

Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d'un groupe qui place l'humain au cœur de sa stratégie. *Tu as peur des araignées ? Viens les servir chez nous ! Nous recherchons un Serveur F/H** accueillant et volontaire pour rejoindre notre restaurant !* Des infos sur ton futur poste :** Favoriser l'accueil et l'ambiance "La Boucherie" pour un service irréprochable, Veiller au confort et à la satisfaction du client. Assister le chef de rang lors du service. Assurer la prise de commande, ainsi que la propreté du restaurant. Nous recherchons un collaborateur : Souriant, motivé, dynamique et doté d'un bon esprit d'équipe. Ayant potentiellement une expérience dans le domaine, et surtout une motivation qui fera toute la différence, Les petits + : Rémunération motivante selon profil, Poste évolutif ! REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN ! Tu débutes dans le domaine ? Nous aussi nous sommes passés par là, nous serons présents pour accompagner tes premiers pas. Profil intermédiaire[...]

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Le poste est à pourvoir dès que possible. Le restaurant La NOSTRA recherche un pizzaïolo/pizzaïola confirmé(e) ou un très bon commis de cuisine H/F ayant le désir et l'envie d'apprendre et de monter en compétence sur le poste et la fabrication de pizza Le restaurant a une capacité de 90 couverts environ et est ouvert du mercredi au dimanche midi et soir Vous serez encadré(e) par le chef de cuisine pour la préparation de la pâte et des pâtons qui serviront à fabriquer les pizzas. Pour occuper ce poste vous devez être en capacité de vous organiser et gérer votre plan de travail en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Vous devez maîtriser les compétences de base en cuisine: Coupe et taillage des légumes, fruits, charcuteries, fromage... - Maîtriser les cuissons - Vous effectuez quotidiennement la mise en place de tous vos ingrédients afin de faciliter votre organisation de travail - Vous savez travailler avec méthode, efficacité et vous avez à cœur de satisfaire la clientèle Profil recherché: - Etre en capacité de travailler en cadence et flux tendu - Bonne gestion de son poste de travail - Etre motivé(e) et faire preuve de persévérance[...]

Chef de partie

Garçon / Serveuse de restaurant

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Second / Seconde de cuisine

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Chef / Cheffe de cuisine

Chef de rang

Chef / Cheffe de cuisine

Chef de partie

Cuisinier / Cuisinière

Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Chef de partie

Chef de rang

Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Chef de partie

Cuisinier / Cuisinière

Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Commis / Commise de cuisine

Architecte système informatique

Chef de partie

Second / Seconde de cuisine

Conducteur(trice) ligne production/fabrication indus aliment

Chef cuisinier / cuisinière

Chef barman / barmaid

Second / Seconde de cuisine

Chef de partie

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Second / Seconde de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Chef de rayon charcuterie

Chef d'équipe maçon / maçonne

Garçon / Serveuse de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Commis / Commise de salle runner

Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Garçon / Serveuse de restaurant

Aide de cuisine

Serveur / Serveuse de restaurant

Pizzaïolo / Pizzaïola

Ressources supplémentaires