photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

La Brasserie d'Agnès à Verdun renforce son équipe de passionnés et recrute un Pâtissier pour la Saison (H/F) : Vous excellez dans la création de desserts délicieux et raffinés, vous aimez travailler des produits frais et de saisons. Vos missions : -Elaborer et concevoir tous les desserts et entremets, aussi bien salés que sucrés Vous êtes également chargé de l'approvisionnement des matières premières, de la bonne réception des denrées et de leur bon conditionnement. Vous vérifiez constamment la qualité de vos réalisations, et respectez rigoureusement les normes sanitaires en vigueur (propreté, respect de la chaîne du froid.). Brasserie ouverte 7j/7, VOUS TRAVAILLEZ EN SERVICE CONTINU (pas de coupure) et UN WEEK-END SUR DEUX

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Riom, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

LA BRASSERIE LE COMMERCE offre tout au long de l'année à ses clients, des moments de partage et d'échanges conviviaux Nous recherchons un plongeur en restauration (h/f) pour des remplacements Congés A PARTIR DE MAINTENANT et pour faire la saison en JUILLET et AOUT 2025. Missions : Vous assurez la plonge et le nettoyage des espaces de travail. Vous avez des notions en cuisine. Programmation : - Travail sur 6 jours - Contrat de 20h en avril, mai et juin PUIS de 35h en juillet et août Etablissement ouvert du lundi au samedi. Vous êtes motivé(e), courtois(e) et dynamique , rejoignez nous. Pour postuler, vous pouvez vous présenter directement à la Brasserie APRES 17h30 avec votre CV.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

La Brasserie du Ralliement est une brasserie belle et spacieuse disposant d'une vaste terrasse avec une capacité d'accueil de 350 couverts en salle et 160 couverts en terrasse. Dans ce cadre, nous recherchons une personne motivée pour assurer au poste d'équipier polyvalent. Vous serez directement en lien avec le Chef de cuisine et le directeur de l'établissement. ÉQUIPIER POLYVALENT (H/F) CDI temps plein - 35H VOS MISSIONS : En cuisine : vous assistez les cuisiniers dans la préparation des plats dans le respect des normes HACCP et de sécurité, vous êtes également amené à faire la plonge et et vous occuper de l'entretient des lieux. En salle : vous transportez les plats et boissons de la cuisine à la table du client (port de plateau dit "torpilleur" = charge lourde). Vous devez connaître les plats, les numéros de table afin de servir le bon client et éviter les confusions, vous êtes amené à prendre les commandes et soutenir les chefs de rang en cas de besoin, vous faites la préparation du service (mise en place des tables, nettoyage de la terrasse/salle). VOS COMPÉTENCES POUR LE POSTE : Savoir faire : vous avez de l'expérience en tant que commis de cuisine, dans le[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

La Brasserie du Lac recrute ! Nous recherchons un(e) chef(fe) cuisinier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI à temps complet. Si vous aimez la cuisine authentique et savoureuse, que vous avez de l'expérience et l'envie de relever de nouveaux défis, ce poste est fait pour vous ! Lieu : Brasserie du Lac Contrat : CDI, temps plein Candidature : Envoyez votre CV et votre motivation à Snc.hass04@gmail.com ou passez nous voir directement.

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Demi-chef de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Brasserie Balthazar, située au pôle restauration de la zone commerciale Auchan à Perpignan recrute un cuisinier polyvalent (chaud et froid). Nous recherchons une personne qui est force de proposition, qui fait preuve de créativité et qui garantira l'application des règles d'hygiène et de sécurité. Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs et finirez le soir aux alentours de 22h30. Expérience exigée. Notre Brasserie est ouverte 7J/7 de 10h à 22h (sauf le dimanche 10h/14h et 18h/22h).

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Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi Agroalimentaire

Cléon-d'Andran, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

BRASSEUR ou OPERATEUR BRASSICOLE (H/F) POLYVALENT CDD 6 mois Notre hippopotame Markus, précurseur de la bière artisanale dans la région, produit et commercialise avec passion des bières artisanales de qualité depuis 2001, ainsi que des boissons softs depuis 2021. Dans le cadre de notre développement et de notre ambition, la brasserie Markus est à la recherche d'un Brasseur ou Opérateur Brasseur (H/F) polyvalent. Vous êtes passionnés par le monde brassicole, recherchez un nouveau challenge au sein d'une équipe dynamique, sympa et ambitieuse, cette offre est faite pour vous. Votre mission : Rattaché(e) à notre responsable de production, vous aurez à réaliser et suivre l'ensemble des opérations liées à la production et au conditionnement de nos bières et boissons softs. A ce titre, vos missions principales seront : - Réaliser l'ensemble des étapes du brassage et du conditionnement (mise en bouteille et/ou en fûts). - Assurer le suivi du contrôle qualité du process de production dans sa globalité - Contrôle des fermentations (densité, PH, C02 etc.) - Réaliser les opérations de filtration (délevurage, centrifugeuse.) - Réalisation des opérations de nettoyage. - Préparer les[...]

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Randonnée paysanne

Festival généraliste, Nature - Environnement

Aumont 39800

Le 30/05/2025

Dans le cadre du Festival de la Randonnée 2025 La ferme de la Tuilerie et l’association Accueil Paysan vous proposent une marche tranquille à travers les forêts d’Aumont et de La Ferté. Après la découverte pédestre de chemins ignorés des grands circuits, la brasserie La Franche vous accueillera pour une visite et une dégustation. Une boisson non alcoolisée est possible pour ceux qui le souhaiteraient. Au retour, une visite de la ferme sera proposée où vous serez les bienvenus autour d’une fondue au Comté pour conclure la journée. La consommation d’alcool est exclusivement réservée aux personnes majeures de + de 18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Supplément fondue à la Ferme le soir : 20€ par adulte / 12€ par enfant Distance : 10km Durée : 3h30 Dénivelé : 80m Âge min. : 10 ans Animaux interdits A prévoir : eau, en-cas, bonnes chaussures, vêtements adaptés aux exigences de la météo, casquette, lunettes de soleil, crème solaire. Possibilité de participer à la fondue pour le dîner - 20€ en supplément des 10€ d'inscription à la randonnée. Sur réservation auprès de l'office de tourisme Arbois Poligny Salins Coeur du Jura Possibilité de régler dans l’un de[...]

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Visite de la Brasserie et Distillerie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Dinan 22100

Le 13/08/2025

La Brasserie de Dinan est le résultat de la rencontre de deux épicuriens déjantés ayant décidé de créer du bonheur en bouteille sous forme de bières. Leurs bières sont le résultat de beaucoup d’amour et d’une fabrication artisanale de qualité. Le tarif comprend la visite guidée de la brasserie artisanale (présentation de la brasserie et de la distillerie, histoire de la bière et des spiritueux, présentation et explication du processus. Dégustation 2x2cl de bières ou 2x 1cl de spiritueux. Se présenter 10 min avant à la brasserie. Durée 1h = 45min de visite et 15min de dégustation. Gratuit pour les moins de 18 ans.

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Rencontre dansée autour de l'Art déco - Printemps de l'Art déco

Concert, Manifestation culturelle, Vie locale, Danse - Bal - Cabaret, Manifestation culturelle

CARVIN, 62220

Le 30/05/2025

Un vendredi par mois, découvrez un lieu surprenant et rencontrez des invités passionnants et passionnés tout en dégustant des bières locales et des fromages régionaux. Une soirée à partager entre amis, en amoureux ou entre collègues en mode afterwork. Dans le cadre du Printemps de l’Art déco, vivez une rencontre sur le rythme solo-jazz avec Fanny de la compagnie Lil’Ants in your Pants. Elle vous propose un cours de danse des années folles au cœur de la Brasserie de Mai.

photo Rencontre bière fromage, Swing et Art déco - Printemps de l'Art déco

Rencontre bière fromage, Swing et Art déco - Printemps de l'Art déco

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

CARVIN, 62220

Le 30/05/2025

Rencontre bière fromage, danse et Art déco à Carvin dans le cadre du Printemps de l'Art déco, organisée par LENS TOURISME, notre office du Tourisme. C'est quoi ? Dans le cadre du Printemps de l’Art déco, vivez une rencontre sur le rythme solo-jazz avec Fanny de la compagnie Lil’Ants in your Pants. Elle vous propose un cours de danse des années folles au cœur de la Brasserie de Mai. Un apéro avec des produits et des gens d’ici, c'est la recette idéale pour relâcher la pression en fin de semaine ! Un vendredi par mois, découvrez un lieu surprenant et rencontrez des invités passionnants et passionnés tout en dégustant des bières locales et des fromages régionaux. Une soirée à partager entre amis, en amoureux ou entre collègues en mode afterwork.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

La plateforme Proch'Emploi recherche pour un restaurant de type brasserie situé dans la station balnéaire du Touquet Paris Plage, un serveur H/F afin de venir compléter l'équipe pour la saison estivale 2024. Sous la direction du chef de salle, vos missions principales seront : -Mise en place de la salle de restaurant -Service et débarrassage des plats et boissons -Redressage des tables pour les clients suivants Le poste nécessite de travailler en coupures (midi et soir) ainsi que les Week end. 2 jours de repos hebdomadaire Poste non logé PROFIL REQUIS Vous possédez une première expérience professionnelle saisonnière dans le domaine de la restauration idéalement en brasserie afin d'être rapidement opérationnel(le). Vous avez un tempérament dynamique. Votre aisance relationnelle et votre adaptation facile feront de vous un candidat idéal. CONTRAT PROPOSÉ CDD d'avril à fin-septembre 2025 Temps plein (39 heures par semaine heures supplémentaires à prévoir) REMUNERATION Entre 1700 et 2000 euros nets mensuel Pour Postuler : CV et lettre de motivation à envoyer par mail à montreuil@prochemploi.fr

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Balme-de-Sillingy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Lieu : La Balme-de-Sillingy Type d'établissement : Restaurant gastronomique avec une brasserie Capacité : Entre 30 et 80 couverts Description du poste : Nous recherchons un plongeur/aide cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique de 8 salariés à La Balme-de-Sillingy. Vous interviendrez dans notre restaurant gastronomique et notre brasserie, en assistanat les cuisiniers et en veillant au maintien de la propreté de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Horaires : En coupure : 10h00 à 14h30 et de 18h00 à 22h00 Dimanche : horaire continu 2 jours de congés par semaine Contrat : Saisonnier jusqu'à fin octobre Salaire : SMIC Profil recherché : Motivé, dynamique et rigoureux Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et de la propreté Responsabilités : Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine Aide à la préparation des plats sous la supervision des cuisiniers Maintien de l'hygiène et de la propreté des espaces de travail Si vous souhaitez intégrer une équipe passionnée par la gastronomie et contribuer au bon fonctionnement de notre restaurant, envoyez votre candidature dès maintenant.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre brasserie/restaurant de 70/130 couverts, un(e) serveur(se) de restaurant pour un service en salle uniquement. Vous êtes motivé(e) pour travailler avec une équipe de 8 personnes dans un restaurant refait à neuf. La brasserie est ouverte le midi du lundi au vendredi : de 11h30 à 15h avec une clientèle essentiellement professionnelle. Le vendredi soir Nos avantages : - Horaires de 11h30 à 15h 00 du lundi au Vendredi - Vendredi soir de 18H45 à 23 H 45 - 2 jours de repos consécutifs par semaine : samedi et dimanche. - Fermeture annuelle en aôut - Heures supplémentaires rémunérées - Poste nourri - Restaurant desservi par les transports en commun (lignes 3 et 8) avec possibilité participation abonnement annuel Rejoignez-nous !

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chapelle-d'Abondance, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

SAISON ETE 2025 - Les Portes du Soleil entre Montagnes et Lacs. email: bienvenue@gentianettes.fr Employé(e) polyvalent(e) - Serveur(se) / Femme de chambre (F/H) NOURRI et LOGE, 2 postes à pourvoir Les Gentianettes - Restaurant pensionnaire & La Baratte - Brasserie Alpine. Les restaurants reflètent l'ambiance des chalets montagnards. La Cuisine dirigée par le chef / propriétaire Claude Trincaz révèle les saveurs de cet environnement magique : authentique et raffiné pour l'un et convivial et généreux pour l'autre. Notre clientèle, à grande majorité francophone est fidèle d'année en année. Nos valeurs sont la simplicité et la générosité tout en maintenant les standards de qualité 4 étoiles pour l'ensemble de nos équipes CDD : entrée le 16 Juin jusqu'au 16 Septembre 2025 (période obligatoire) avec possibilité prolongation sur saison hiver 2025/26 Contrat : à partir de 2250€ BRUT/ mois (Hors pourboire ) - Nourri durant le temps de travail et logé sur place - 44h / semaine en modulation sur la période - Travail qui peut être en coupure et possibilité d'effectuer des heures supplémentaires (selon motivation et affluence). - Poste accessible à une première expérience professionnelle[...]

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Garçon limonadier / Serveuse limonadière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Brasserie fermée le soir et les dimanches Vous aurez un jour de congé en plus du dimanche dans la semaine. Vous serez en charge d un carré de restauration le midi puis d'un carré limonade l'après-midi. Merci de vous présenter directement à la brasserie entre 11h et 12 h avec votre CV . Les candidatures par téléphone seront refusées.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Satur, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Au sein d'une Brasserie, qui vous invite à découvrir une expérience culinaire authentique, vous cuisinerez des produits frais et locaux. Vous serez chargé(e) d'élaborer des plats, des entrées et desserts, d'effectuer l'entretien de la cuisine, et partager vos idées de menus avec le gérant. Brasserie ouverte du lundi au samedi tous les midis. 2 jours de repos. Vous justifiez de 6 mois d'expériences sur un poste similaire.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Urcel, 27, Aisne, Normandie

Nous recherchons un cuisinier H/F pour rejoindre notre équipe et participer à la création de pizzas ainsi qu'à l'élaboration de plats pour notre petite carte brasserie. Missions : -Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes de la maison. -Élaboration de plats brasserie (entrées, plats, desserts) en respectant les standards de qualité. -Gestion des stocks et commandes de marchandises. -Application des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. -Participation à l'entretien de la cuisine et des équipements. Profil recherché : -Capacité à travailler en équipe. -Rigueur et organisation. Horaires en coupure, repos hebdomadaire les dimanche et lundi.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Pour notre établissement "Le bistrot de la place aux fleurs", cuisine traditionnelle maison type brasserie parisienne, à DOLE, nous recherchons un/une chef/cheffe de cuisine sérieux/se et passionné(e) en CDI 35h. **Missions Superviser et coordonner les activités de l'équipe de cuisine Concevoir des plats goûteux avec des produits frais Être force de proposition pour l'élaboration de la carte des plats et des desserts Veiller à la qualité et à la présentation des plats servis Assurer une gestion efficace des coûts et de l'approvisionnement Maintenir des normes élevées en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle. **Profil: Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine en restaurant type Brasserie Capacité à manager une équipe pour créer une dynamique positive Excellente connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attention constante aux détails Sens aigu du service client Rigueur Proactivité Vous êtes qualifié(e) dans le métier: vous possédez un Bac pro restauration ou équivalent, ou à minima un CAP/BEP cuisine. Salaire à convenir[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Situé en plein centre-ville de Chalon-sur-Saône, notre établissement réunit dans une même maison une brasserie traditionnelle : le Terminus, un hôtel de charme : le Saint-Georges, et un spa. Le Terminus, c'est le charme et la saveur d'une vraie brasserie, un bistrot de gare chic et branché, dans un esprit très contemporain. Ambiance familiale, atmosphère conviviale et cuisine généreuse mettant les produits du terroir bourguignon en valeur, dans un cadre au mobilier épuré : voilà ce qui vous attend quand vous poussez les portes de notre établissement ! À propos du poste Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration. Vous serez le premier point de contact pour nos clients et jouerez un rôle clé dans leur expérience culinaire. Votre sens du service client et votre capacité à travailler dans un environnement rapide seront essentiels pour réussir dans ce poste. Vous serez chargé d'accueillir le client et de le prendre en charge jusqu'à sa sortie, soit notamment de : conseiller, vendre, prendre les commandes, assurer le service des plats et des boissons, débarrasser et effectuer les tâches de nettoyage inhérentes au[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Donzenac, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez en charge de la préparation des plats, de l'entretien du poste de travail. Carte en place avec menus essentiellement au service. Vous devrez être autonome car seul en cuisine dans un établissement familial. Poste les midis de 9h à 15h du lundi au samedi. Prise de poste au 5 mai, date d'ouverture de la brasserie. Une première expérience en brasserie sera privilégiée. Primes d'assiduité et de saison. Repas pris en charge par le restaurant.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier pour rejoindre notre équipe dans une brasserie de bières artisanales Vous serez chargé de préparer et de cuisiner des snacks, des tapas et des plats créatifs qui accompagnent parfaitement nos bières. Responsabilités : Préparer des plats, tapas de qualité. En assurer la présentation et la mise en valeur. Gérer les stocks et effectuer les commandes nécessaires. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe pour garantir une ambiance conviviale et chaleureuse. Horaires de travail : 4 à 5 jours par semaine. En coupure : à partir de 10h30 jusqu'à 22h. Profil recherché : Première expérience sur un poste similaire souhaitée. Capacité à travailler dans un environnement dynamique et à forte affluence. Si vous êtes intéressé par cette opportunité et souhaitez apporter votre enthousiasme et votre savoir-faire à notre brasserie artisanale, nous serions ravis de vous rencontrer !

photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des personnes passionnées qui partagent notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la dégustation de vins et l'art de recevoir. Ça se passe où ? Au relais des Braconniers à Saint Aignan ! Au cœur du village, à deux pas des berges du Cher, cette brasserie peut accueillir 50 couverts dans sa salle à manger à la beauté rustique où pierres apparentes et tomettes racontent l'histoire de l'endroit. L'agréable cour intérieure quant à elle, permet de recevoir 70 convives. Cet établissement se réinvente aujourd'hui et change de direction, mais pas de charme. Chez nous la cuisine du terroir, faites maison et avec amour est une affaire de cœur. Nous cultivons l'art du bien manger et du bien boire. Dans cet endroit, qui sera bientôt partenaire du Domaine viticole Meunier Dupuy, on viendra pour se régaler, partager et passer un bon moment entre collègues, en famille ou entre amis de 7h à 23h. Tout au long de la journée, pour un petit déjeuner, un verre de vin ou un bon petit plat. Tu veux faire partie de la nouvelle équipe qui participe à ce projet ? Tu te reconnais dans ces profils : - Directeur/directrice de brasserie : Vous avez une expérience[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

***POSTE NON LOGE*** Le restaurant JACK THE COCKEREL va bientôt ouvrir ses portes à Hossegor (40) et recherche son sa Plongeur / Plongeuse Commis(e) en restauration(2 postes à pourvoir). Brasserie de centre-ville, Quartier de La Centrale, ouverte de 8h à 2 h du matin !! Vous avez déjà une expérience ou souhaitez rejoindre un secteur d'activité dynamique et faire partie d'une belle aventure dans le nouveau restaurant à la mode, alors ce poste est fait pour vous !!!!!! Les restaurants JACK THE COCKEREL sont de véritables lieux de vie, des brasseries électriques. A la carte, une cuisine généreuse et conviviale inspirée des plats traditionnels et agrémentés de notes américaines. Ouverture du Restaurant prévue Juin 2025 ! Une formation interne est prévue (de 1 à 3 semaines) avant l'embauche et dès le mois de janvier grâce au dispositif de formation France Travail : la Préparation Opérationnelle à l'Emploi. Cette formation aura lieu dans notre établissement de Biarritz Type de poste : CDD saisonnier 6 mois ou CDI Lieu Prise de poste : Hossegor (40) Lieu Formation interne : Biarritz Rémunération : Selon profil[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

***POSTE NON LOGE*** Le restaurant JACK THE COCKEREL va bientôt ouvrir ses portes à Hossegor (40) et recherche son sa Serveur / Serveuse en restauration (4 postes à pourvoir). Brasserie de centre-ville, Quartier de La Centrale, ouverte de 8h à 2 h du matin !! Vous avez déjà une expérience ou souhaitez rejoindre un secteur d'activité dynamique et faire partie d'une belle aventure dans le nouveau restaurant à la mode, alors ce poste est fait pour vous !!!!!! Les restaurants JACK THE COCKEREL sont de véritables lieux de vie, des brasseries électriques. A la carte, une cuisine généreuse et conviviale inspirée des plats traditionnels et agrémentés de notes américaines. Ouverture du Restaurant prévue Juin 2025 ! Une formation interne est prévue (de 1 à 3 semaines) avant l'embauche grâce au dispositif de formation France Travail : la Préparation Opérationnelle à l'Emploi. Cette formation aura lieu dans notre établissement de Biarritz Type de poste : CDD saisonnier 6 mois ou CDI Lieu Prise de poste : Hossegor (40) Lieu Formation interne : Biarritz Rémunération : Selon profil et expérience Profil : Une première[...]

photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

***POSTE NON LOGE*** Le restaurant JACK THE COCKEREL va bientôt ouvrir ses portes à Hossegor (40) et recherche son sa Assistant / Assistante manager en restauration Brasserie de centre-ville, Quartier de La Centrale, ouverte de 8h à 2 h du matin !! Vous avez déjà une expérience ou souhaitez rejoindre un secteur d'activité dynamique et faire partie d'une belle aventure dans le nouveau restaurant à la mode, alors ce poste est fait pour vous !!!!!! Les restaurants JACK THE COCKEREL sont de véritables lieux de vie, des brasseries électriques. A la carte, une cuisine généreuse et conviviale inspirée des plats traditionnels et agrémentés de notes américaines. Ouverture du Restaurant prévue Juin 2025 ! Une formation interne est prévue (de 1 à 3 semaines) avant l'embauche grâce au dispositif de formation France Travail : la Préparation Opérationnelle à l'Emploi. Cette formation aura lieu dans notre établissement de Biarritz Type de poste : CDD saisonnier 6 mois ou CDI Lieu Prise de poste : Hossegor (40) Lieu Formation interne : Biarritz Rémunération : Selon profil et expérience Profil : Une première expérience[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Soorts-Hossegor, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

***POSTE NON LOGE*** Le restaurant JACK THE COCKEREL va bientôt ouvrir ses portes à Hossegor (40) et recherche son Commis / Commise de salle runner (3 postes à pourvoir). Brasserie de centre-ville, Quartier de La Centrale, ouverte de 8h à 2 h du matin !! Vous avez déjà une expérience ou souhaitez rejoindre un secteur d'activité dynamique et faire partie d'une belle aventure dans le nouveau restaurant à la mode, alors ce poste est fait pour vous !!!!!! Les restaurants JACK THE COCKEREL sont de véritables lieux de vie, des brasseries électriques. A la carte, une cuisine généreuse et conviviale inspirée des plats traditionnels et agrémentés de notes américaines. Ouverture du Restaurant prévue Juin 2025 ! Une formation interne est prévue (de 1 à 3 semaines) avant l'embauche grâce au dispositif de formation France Travail : la Préparation Opérationnelle à l'Emploi. Cette formation aura lieu dans notre établissement de Biarritz Type de poste : CDD saisonnier 6 mois ou CDI Lieu Prise de poste : Hossegor (40) Lieu Formation interne : Biarritz Rémunération : Selon profil et expérience Profil : Une première expérience[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Périgueux, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous avez de l'expérience en tant de responsable de restaurant? VOUS ÊTES CHEF DE RANG (H/F) et VOUS AVEZ LE PROFIL POUR EVOLUER sur un poste de manager, NOUS POUVONS VOUS FORMER. Nous recrutons pour compléter notre équipe de responsable sur notre brasserie de Périgueux. Vous avez l'esprit d'équipe. Vous savez gérer un service en brasserie. Vous mettez tout en œuvre pour avoir un accueil de vos clients avec le sourire. Vous savez motiver et fédérer vos équipes. Vous savez les accompagner pour un bon déroulement de service. Nous avons besoin d'un collaborateur pour apporter satisfaction à nos clients.

photo Brasseur / Brasseuse de bière

Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi Agroalimentaire

Croix-de-la-Rochette, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste à pourvoir à compter de juin 2025. Vous travaillerez au sein d'une brasserie qui produit des bières certifiées AB depuis 2016. Tâches à effectuer : Brassage et suivi de fermentation : - Préparation du malt : pesée des céréales et concassage - Brassage sur installation de 20hL semi automatique - Transferts, NEP, Houblonnage à froid sur cuve iso etc. - Suivi de la qualité de la production, traçabilité etc. Conditionnement (1 à 2j/semaine) : - Embouteillage iso bières et softs - Enfutage Mais aussi : Préparation des commandes Livraisons (véhicule de société : expert Peugeot) : 1 à 2j/semaine Vente directe : boutique et évènements Participation aux taches diverses de la brasserie : nettoyage, rangement, inventaires, petite maintenance, etc. Caractéristiques du poste : CDD de 6 mois à temps complet (35h) Horaires : variables, mais sur une base de 4 jours du lundi au vendredi, possibilité de travail ponctuel les weekend (salons/marchés/évènements) si intéressé Beaucoup de manutention Travail en équipe restreinte (4 personnes) Compétences nécessaires : - Autonomie - Prise d'initiative - Sens de l'accueil - Sens de l'organisation - Rigueur - Maitrisez les règles de l'hygiène[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Crotoy, 80, Somme, Hauts-de-France

Au sein d'une brasserie, plusieurs postes sont à pourvoir, dès que possible, pour la saison. En service : profils débutants acceptés. Vous avez le sens du contact. Cuisine : vous aidez à la préparation et à l'envoi de plats simples de type brasserie : cuisson des moules, assemblage des entrées, pluche...et ferez l'entretien de votre poste de travail. Débutants acceptés. Possibilité d'être logé/e sur place (possibilité pour 2 saisonniers / ères maximum dans le même logement). Poste à pourvoir, à temps complet. Les recrutements étant ouverts aux débutants, une immersion de 2 jours pour que vous confirmiez votre souhait de candidater. Que vous ne soyez disponibles que les week-ends, à temps partiels / complets ou sur une période plus courte sur la saison, si vous êtes intéressés, présentez vous à la Bonne Franquette pour candidater.

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi

Vals-les-Bains, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

CHEF DE RANG CONFIRMÉ (H/F) - CDD du 01/05 au 30/09/2025 Notre complexe Casino Circus, Hôtel Helvie 4* et notre Brasserie « Circus Bistro » représente environ 80 collaborateurs. Situé près du Parc naturel des Monts d'Ardèche, nos perspectives de développement visent à nous positionner en tant que fleuron de l'Ardèche. Plaisir, esprit d'équipe, intégrité, audace et performance sont nos valeurs que nous souhaitons partager dans notre univers familial. Tu aimes recevoir dans une ambiance chaleureuse ? Partager et transmettre des connaissances ? Fais découvrir des plats de qualité, Réjouis gourmands et gourmets en leur offrant un moment convivial, Pousse les portes de notre Brasserie et rejoins-nous ! - Prise de poste au 01/05/2025 - Possibilité de logement - Accompagnement possible par Action Logement - Vêtements professionnels fournis - Repas pris en charge lors de vos shifts de travail - Heures supplémentaires payées + Pourboires - Salaire à partir de 2040€ brut mensuel selon vos compétences et votre expérience - Mutuelle entreprise Vous avez le désir de relever un véritable défi et intégrer une équipe dynamique, nous vous invitons à nous faire parvenir votre candidature[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Marseillan, 34, Hérault, Occitanie

Le Groupe Morgan Services Castelnau recrute pour un camping située à Marseillan Plage. L'établissement propose une cuisine de type brasserie/pizzeria et accueille environ 60 couverts par service tout au long de la saison estivale. Tu as une première expérience en cuisine et tu veux t'impliquer dans un poste dynamique pour la saison ? Notre client recherche un profil sérieux et volontaire pour préparer et cuire les pizzas servies au sein de son espace brasserie. Pas besoin d'être pizzaiolo : si tu sais assembler, cuire, suivre des consignes et garder ton calme en service. tu es peut-être la bonne personne ! Vos principales missions : - Assemblage des ingrédients, cuisson des pizzas (pâte déjà prête) - Mise en place et aide sur les autres préparations si besoin - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil candidat: - Expérience exigée en cuisine (même hors pizzeria) - Rigoureux(se), autonome, esprit d'équipe - Disponible pour un rythme saisonnier avec services midi/soir 7j/7 avec repos tournants en fonction de l'équipe Poste à pourvoir rapidement! Expérience: - Expérience exigée en cuisine (même hors pizzeria) - Rigoureux(se), autonome, esprit d'équipe[...]

photo Brasseur / Brasseuse de bière

Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi Agroalimentaire

Genouillé, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Description du poste Notre micro-brasserie s'inscrit dans un projet global et propose des bières de dégustation et recrute un(e) BRASSEUR DE BIERES Vos missions -Assurer la production des différentes recettes de bière, en suivant les étapes du brassage -Respecter les normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire tout au long du processus -Effectuer le conditionnement des produits finis, en veillant à leur qualité et à leur présentation -Gérer l'entretien des équipements de brassage et s'assurer de leur bon fonctionnement -Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus de production -Travailler ponctuellement dans les autres ateliers agro-alimentaires (huilerie, meunerie, atelier pâtes..) en cas de besoins. Ce poste est une excellente opportunité pour les personnes souhaitant mettre en pratique leurs compétences dans un environnement stimulant et créatif. Passionné(e) par l'art de la bière et désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique Expérience confirmée en brasserie, production de bière Connaissance des normes HACCP et des bonnes pratiques en matière de sécurité alimentaire Maitrise des process de brassage et de fermentation

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Ouverture de notre nouvel établissement type brasserie bouillon situé au Village (sainte clotilde) : nous recherchons nos commis de cuisine H/F. Vous êtes passionné(e) par la cuisine, faites preuve d'une grande attention aux détails et avez la capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide et exigeant. Venez rejoindre notre équipe dynamique et engagée ! Plusieurs poste sont à pourvoir ! Activités et tâches : - Aider le chef de cuisine dans ses tâches, notamment en effectuant les travaux de mise en place, épluchages, lavage et aides diverses - Participer au service en aidant pour le dressage - Préparer certains plats sous la responsabilité du chef de cuisine - Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles et équipements de cuisine - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène alimentaire - Réceptionner les marchandise et les stocker en chambre froide ou dans la réserve sèche - Faire la plonge Compétences requises : - Investissement et professionnalisme - Avoir le sens du travail en équipe - Etre rigoureux, motivé, dynamique et adroit dans ses gestes - Connaître les techniques culinaires de base et de présentation des plats -[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

La Brasserie Bleue recrute Quelle que soit votre expérience, votre motivation sera votre meilleur atout. En tant que Second de cuisine h/f, vous jouerez un rôle clé au sein de notre brigade. Vous travaillerez sous la supervision du Chef de cuisine et serez responsable de la préparation et de la présentation des plats. Vos missions incluront : - Aider à la préparation des plats dans le respect des fiches techniques. - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le Chef de cuisine. - Assurer la mise en place et le nettoyage de la cuisine. - Contrôler la qualité des produits utilisés et garantir la fraîcheur des ingrédients. - Encadrer et former les commis de cuisine. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer au bon déroulement du service en cuisine. Le profil recherché pour ce poste est celui d'une personne passionnée par la cuisine et désireuse de monter en compétences au sein d'une équipe. Le candidat idéal devra démontrer certaines qualités et compétences, telles que : - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression. - Créativité et passion pour la gastronomie. - Excellente communication[...]

photo Visite guidée et dégustation à la brasserie Uberach

Visite guidée et dégustation à la brasserie Uberach

Visites et circuits

Val de Moder 67350

Du 01/07/2025 au 31/08/2025

Les Estivales du Pays de Haguenau sont de retour ! L'Office de Tourisme du Pays de Haguenau profite de l'été pour faire découvrir aux locaux comme aux visiteurs les aspects insolites du territoire à travers un programme de visites inédit. Que vous soyez passionné de culture, de nature, de gastronomie ou simplement curieux, il y en aura pour tous les goûts ! Désireuse de partager son savoir-faire, la brasserie Uberach vous ouvre ses portes. Le passé brassicole du Val de Moder et ses anecdotes n’auront plus de secret pour vous. Découverte des matières premières, processus de fabrication de la bière et visite des installations suivie d’une dégustation des produits de la brasserie vous feront passer un moment aussi instructif que convivial. La boutique permet de prolonger l’expérience de la visite et de la partager entre amis. Accès handicapés, parking. Animaux non admis.

photo Visite et dégustation à la brasserie du MoRi

Visite et dégustation à la brasserie du MoRi

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Moriville 88330

Du 04/07/2025 au 11/08/2025

La Brasserie du MoRi, une brasserie familliale située au coeur du village de Moriville, nouvelle étape sur la Route de la bière en Lorraine. Venez découvrir : Ugh, Barbarossa, Recto Rats, My name is Blonde, MoRi Blonode, La Libièrté d'Expression,elle est Totale ou elle NEIPA, SMASH inn'Pumkin, MoRi Xmas"Stout, MoRi de printemps. Après avoir découvert l'art de fabriquer la bière vous pourrez vous désaltérer lors d'une dégustation.

Ressources supplémentaires