Commis / Commise de salle runner
Emploi Restauration - Traiteur
Deauville, 14, Calvados, Normandie
Dresser les tables et à la mise en place de la salle Entretenir et nettoyer la salle, respecter les normes d'hygiène et de qualité propre à la profession Veiller au bon déroulement du service ainsi qu'à la garantie de la qualité des prestations Organiser et entretenir les offices avant et après le service Veiller au bon déroulement du service ainsi qu'à la garantie de la qualité des prestations Servir les clients et exécuter les tâches de soutien au service Participer au bon déroulement du service Respecter les consignes du Chef de rang Débarrasser les tables entre chaque client Anticiper les besoins de la clientèle Compétences du poste : Savoir-faire / Savoir Adapter le rythme de son travail en fonction de l'affluence Connaissance de la restauration Respecter la hiérarchie Parler couramment anglais Savoir-être Être souriant, disponible Avoir un langage adapté Être à l'écoute Renvoyer par son comportement, sa présentation générale, une image positive et adaptée de l'établissement Se conformer aux règles de sécurité Conditions de travail : Travail week-end et jours fériés Station debout prolongée Travail de nuit Port de charges