photo Chef pâtissier / pâtissière

Chef pâtissier / pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chaville, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Fiche de Poste : Pâtissier(ère) Spécialisé(e) en Pâtisseries Guatémaltèques, Latino-Américaines et Françaises - H/F Lieu : La Chavilloise, Chaville / Contrat : CDI / Salaire : 2 000 € brut mensuel / Disponibilité : Immédiate À propos de La Chavilloise La Chavilloise, située à Chaville, est une boulangerie renommée pour la qualité et l'authenticité de ses produits artisanaux. Nous revisitons les classiques avec créativité et nous voulons intégrer des saveurs guatémaltèques et latino-américaines. Nous recherchons un(e) Pâtissier(ère) passionné(e) par ces traditions culinaires, capable d'enrichir notre offre et d'innover. Missions: Création de Pâtisseries Authentiques : Élaboration de pâtisseries guatémaltèques, latino-américaines, et françaises, adaptées aux produits locaux. Innovation : Développement de nouvelles recettes inspirées des spécialités latino-américaines. Montage et Décoration : Soigner les présentations en utilisant les techniques des pâtisseries des trois régions. Hygiène et Sécurité : Respect des normes HACCP et sensibilisation des équipes. Profil recherché: Expérience : Minimum 2 ans en pâtisserie spécialisée guatémaltèque, latino-américaine et française. Compétences[...]

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Chef pâtissier / pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Chaville, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

À propos de La Chavilloise Située au cœur de Chaville, La Chavilloise est une nouvelle boulangerie renommée pour son engagement envers la qualité et l'authenticité. Nous proposons des produits artisanaux et mettons un point d'honneur à revisiter les classiques de la pâtisserie avec une touche de créativité. Dans ce contexte, nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné, désireux de contribuer à notre réputation d'excellence. Description du poste: Le Chef Pâtissier aura pour mission de concevoir et réaliser des pâtisseries de haute qualité, alliant savoir-faire traditionnel et créativité. Ce poste est idéal pour un pâtissier passionné par l'innovation, ayant une solide expérience dans le montage et la décoration de pâtisseries et une excellente maîtrise des techniques de pâtisserie française. Responsabilités principales: - Conception et Réalisation des Pâtisseries : Préparer des pâtisseries fines et authentiques, en veillant à la qualité des produits et au respect des recettes traditionnelles et modernes. Innover en créant de nouvelles recettes en lien avec les tendances du marché et les saisons, tout en respectant l'identité de La Chavilloise. Montage et[...]

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FESTIVAL ELECTROCHIC

Pop - Rock - Folk

CHAVILLE 92370

Le 11/03/2022 à 20:00

+ Chien Mechant + Hyperactive Leslie 6ème édition du festival électro de l'Ouest Parisien. Acid Arab présente ‘Climats' Si on n'a plus le droit de danser, on a toujours celui d'écouter ! Acid Arab initie ce nouveau projet “Climats“ qui est un concert illustré par la dessinatrice franco-libanaise Raphaëlle Macaron, avec l'envie de proposer des concerts vaporeux, ouverts à l'expérimentation, mêlant dans un geste éthéré création musicale, deejaying et illustration graphique. Entre live atmosphérique et deejaying transcendantal, le show d'une époque méditative. Idée originale à l'initiative de Mathieu Diez, directeur du festival Lyon BD et produit par Bonjour Minuit avec le soutien du Confort Moderne. Hyperactive Leslie Et si, pour les musiciens du dancefloor, le moment était arrivé de reconquérir, sur scène, le geste instrumental ? Et si l'on pouvait faire rêver les auditeurs ou danser les foules, non plus à l'aide de deux platines, un ordinateur, un synthé ou une boîte à rythmes, mais à l'aide d'un instrument organique et vivant, obéissant aux gestes précis d'un musicien ? C'est l'ambition et l'inspiration du nouveau projet solo du percussionniste et batteur, Antonin Leymarie.[...]