Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 974, La Réunion, La Réunion
Opportunité à la Réunion 974: Directeur Adjoint multi site en restauration rapide (H/F) Nous recrutons un Responsable Opérationnel (H/F) afin de piloter et optimiser l'activité d'une vingtaine de points de vente sur l'île. Vous êtes un manager expérimenté avec une appétence pour la gestion multi-établissements dans la restauration rapide ou la distribution alimentaire ? Ce poste est pour vous ! Sous la responsabilité de la Direction, vous aurez pour objectif d'assurer la performance commerciale et l'application rigoureuse de la politique d'entreprise sur le terrain. Vos responsabilités : - Contribuer à la stratégie commerciale : Définir les prix, marges, budgets et objectifs de chiffre d'affaires en lien avec la Direction ; - Analyser les indicateurs de performance : Suivre et interpréter les résultats des points de vente pour identifier des leviers d'amélioration ; - Gérer les relations fournisseurs : Négocier avec des partenaires locaux et internationaux pour garantir des coûts optimisés et une qualité constante ; - Superviser l'exécution des opérations commerciales : Assurer la conformité des gammes de produits et des standards sur chaque site ; - Manager et animer[...]