
FÊTE DU PÉLARDON
Fête
Sainte-Croix-Vallée-Française 48110
Le 04/05/2025
La 23ème Fête du Pélardon aura lieu dimanche 4 mai 2025, en présence du syndicat AOP pélardon !
Toute la journée à partir de 9h :
- Marché des producteurs et artisans animé par les Fanfarons de Lasalle et le Crieur Public du Ministère des rapports Humains (vous avez des messages à faire passer : déposez-les dans les boîtes du Crieur de rue qui les publiera).
- Challenge du goût : élection du meilleur pélardon
Prix du jury : Décerné par un jury de professionnels et de consommateurs avertis
Prix des écoliers : Décerné par un jury composé d'enfants des écoles de la vallée
Proclamation des résultats et remis des trophées à 11h30
- Pélardon et gastronomie :
* Au Rond, avec Jacques Carceller, sommelier : 10h30 - Atelier enfants "Eveil O goûts", 14h30 - Atelier adultes "Accord pélardon / Vin", 15h30 - Cuisiner le pélardon, avec les restaurants de Sainte-Croix
* Dans le village, préparez et emportez votre faisselle au lait de chèvre : 11h - avec Patrick Carly, producteur de pélardon, 15h30 - avec la Fromagerie des Cévennes
- Animations :
* Au Rond : Jeux bois avec Patabulles, Pêche virtuelle à la truite, Manège avec "Par ici l'escampette" pour les 3-8 ans, Ateliers poterie[...]