
Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Chapelle-Villars, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
L'établissement Château de Villars basé à La Chapelle-Villars (42) recherche son adjoint de direction en hôtellerie-restauration (H/F). Vos principales missions : - Organiser un planning du personnel - Superviser l'activité d'un service - Fidéliser une clientèle - Mener une politique commerciale - Suivre l'activité d'un établissement touristique - Veiller à la satisfaction d'un client - Réaliser un suivi administratif du personnel - Réaliser un suivi commercial - Recruter du personnel - Former du personnel à des procédures et techniques - Aider à passer des commandes et à gérer la facturation. Une certaine polyvalence hors du bureau serait demandé pour par exemple aider pour faire les petit déjeuner. Poste en CDI 39h/semaine 2500€ net hors primes Intéressement, CE, mutuelle et épargne salariale. Vous avez une expérience significative dans ce domaine et avez de faire évoluer l'établissement.