
Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1
VIENNOISERIE PLUS, entreprise agroalimentaire, spécialisée en Boulangerie, Viennoiserie, Traiteur, reconnue sur le marché, cherche à renforcer ses équipes sur son site de Baie Mahault en Guadeloupe. Afin d'accompagner le développement de notre activité, nous recrutons, un(e) Opérateur/trice de Production en CDI. Poste évolutif vers la fonction de chef d'équipe remplaçant. Poste Sous la responsabilité des chefs d'équipe vous avez pour missions de : - Réaliser le programme de fabrication/conditionnement et renseigner les documents de production - Assurer la production en respectant les process ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur - Effectuer les réglages et les changements de format nécessaires sur les machines - Contrôler la qualité des produits en cours de fabrication et procéder aux ajustements requis - Collaborer avec les équipes de maintenance et de qualité pour garantir une production optimale - Effectuer le nettoyage et la désinfection de votre zone de production L'activité s'exerce de façon postée par roulement (Matin/ Après-midi) et elle s'effectue parfois en zone froide Le port d'équipements de protection individuelle et d'équipement d'hygiène[...]