photo Le Fascinant menu accords mets & vins

Le Fascinant menu accords mets & vins

Ozenay 71700

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

En l'honneur du fascinant week-end, le Relais d'Ozenay vous convie autour d'un menu régional et de saison qui régalera vos papilles L'occasion unique de déguster 2 vins régionaux par plats, pour un accord qui mettra tous vos sens en éveil. Au menu: Amuse-bouche ******** Terrine de foie gras de canard cuite à basse température, topinambour à la vanille Montagny Maxence L.Cognard - Macon Cruzille Monopole Cht Demessey ******** Epaule d’agneau confite sept heures. Céleri rave et légume pickles. Jus brun. Bourgogne Balancin Thalie - Macon Verzé N.Maillet ********* Déclinaison de fromages de chèvre et cazette du Morvan Macon Fuissé Paquet - Macon Bissy Carmes ********* Financier au cassis, Crémeux chocolat blanc à l’anis de Flavigny Crémant de Bourgogne l’Echelette - Viré Cléssé JP.Michel

photo Le Fascinant menu accords mets & vins

Le Fascinant menu accords mets & vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ozenay 71700

Du 18/10/2024 au 20/10/2024

En l'honneur du fascinant week-end, le Relais d'Ozenay vous convie autour d'un menu régional et de saison qui régalera vos papilles L'occasion unique de déguster 2 vins régionaux par plats, pour un accord qui mettra tous vos sens en éveil. Au menu: Amuse-bouche ******** Terrine de foie gras de canard cuite à basse température, topinambour à la vanille Montagny Maxence L.Cognard - Macon Cruzille Monopole Cht Demessey ******** Epaule d’agneau confite sept heures. Céleri rave et légume pickles. Jus brun. Bourgogne Balancin Thalie - Macon Verzé N.Maillet ********* Déclinaison de fromages de chèvre et cazette du Morvan Macon Fuissé Paquet - Macon Bissy Carmes ********* Financier au cassis, Crémeux chocolat blanc à l’anis de Flavigny Crémant de Bourgogne l’Echelette - Viré Cléssé JP.Michel

photo Le Fascinant Banquet des Chefs à Azé

Le Fascinant Banquet des Chefs à Azé

Azé 71260

Le 19/10/2024

La 2e édition du Fascinant Banquet des Chefs investit le cadre féérique du Château d’Aine à Azé ! 1 soirée inédite, 1 lieu WHAOU, de grandes tablées, 10 chefs et artisans de bouche du Sud Bourgogne rassemblés autour d’un menu unique élaboré en association avec une sélection de vins du Mâconnais et du Beaujolais, ne manquez pas ce grand rendez-vous dédié aux saveurs et savoir-faire bourguignons ! Avec la participation de : Aymeric Buiron - Cassis à Mâcon Jefferson Calo - Le Poisson d'Or à Mâcon Sébastien Chambru - L’Ô des vignes à Fuissé Mathieu Fauquenbergue - Le Moulin du Gastronome à Charnay-lès-Mâcon Christian Gaulin - Chez Pierre à Mâcon Didier Goiffon - La Huchette à Replonges Arnaud Lanuel - Château de Besseuil Mickaël Martin - Eclat de chocolat Vincent Rivon - L’Autre Rive à Saint-Laurent sur Saône Estelle Sarrazin - L’Auberge de la Patte d’Oie Fabrice Sommier - La Wine School La Maison Jacoulot Un événement organisé dans le cadre du Fascinant Week-end Vignobles & Découvertes. Les réservations des places en séjour packagé sont disponibles dès à présent. Les réservations des places à l'unité se feront en ligne uniquement et seront ouvertes le lundi 30 septembre à 12h.

photo Ateliers jeune public - Festival Les Agités du Bocage #6

Ateliers jeune public - Festival Les Agités du Bocage #6

Pour enfants, Atelier

Saint-Vaast-la-Hougue 50550

Le 19/10/2024

Cette année les ateliers jeune public auront lieu à l'Estaminet "LES 3 TONTONS" à Saint Vaast-la-Hougue à partir de 14h00. Au programme : GRAFF par Bleasea. POTERIE par Laetitia Robin. FOOT FREESTYLE par Lucie Quiton, championne du monde. ORIGAMI par Amandine Revert. MUSIQUE ASSISTEE PAR ORDINATEUR (MAO) par Reno Lebrun. COURONNE D'AUTOMNE par Liliane Querehou. CIRQUE + SPECTACLE DE FIN par Hugo Bataille. Goûter sur place : crêpes, chocolat chaud et thé au bénéfice de l'association. Entrée libre.

photo Conférence

Conférence "Les expressions françaises autour de la table"

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Samadet 40320

Le 20/10/2024

Savez-vous que le mot « baragouiner » vient des Bretons du Moyen Âge qui, arrivant à l’auberge, demandaient « Bara ! Gwin ! », donc du pain (bara) et du vin (gwin) ? Qu’avant l’invention des boîtes de conserve au XIXe siècle, on était « pressés comme des harengs en caque » et non « serrés comme des sardines » ? Aucune langue autre que le français ne compte autant d’expressions, de locutions, de métaphores, de proverbes, de dictons, liés à la cuisine, à la nourriture et à l’art de la table. Qu’on ait une tablette de chocolat ou de la brioche à la place du ventre, Stéphane Gillet, auteur de l’ouvrage Dictionnaire des expressions gourmandes, nous présente les origines et transformations de plus de 1 500 expressions gourmandes, anciennes ou nouvelles.

photo Conférence

Conférence "Les expressions françaises autour de la table"

Lecture - Conte - Poésie, Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Samadet 40320

Le 20/10/2024

Savez-vous que le mot « baragouiner » vient des Bretons du Moyen Âge qui, arrivant à l’auberge, demandaient « Bara ! Gwin ! », donc du pain (bara) et du vin (gwin) ? Qu’avant l’invention des boîtes de conserve au XIXe siècle, on était « pressés comme des harengs en caque » et non « serrés comme des sardines » ? Aucune langue autre que le français ne compte autant d’expressions, de locutions, de métaphores, de proverbes, de dictons, liés à la cuisine, à la nourriture et à l’art de la table. Qu’on ait une tablette de chocolat ou de la brioche à la place du ventre, Stéphane Gillet, auteur de l’ouvrage Dictionnaire des expressions gourmandes, nous présente les origines et transformations de plus de 1 500 expressions gourmandes, anciennes ou nouvelles.

photo Bouquins Gourmands

Bouquins Gourmands

Foire - Salon, Marché

Saint-Nazaire-sur-Charente - 17

Du 19/10/2024 à 10:00 au 19/10/2024 à 18:00

Rencontre d’auteurs régionaux : Yves Viollier, François Rochon, Sylvaine Reyre, Han Huynh, Anita Warmel, Cécilia Perrot Gilbert, Tomm Bulyne, Maryse Peleau, Philippe Evrard, Maéva Martineau, Lyne Plume. Producteurs locaux : miel, pineau, chocolats, foie gras, confiture, bières…[...]

photo [Animation enfant] Les feuilles d'automne

[Animation enfant] Les feuilles d'automne

Atelier, Manifestation culturelle, Plante - Fleur, Pour enfants

TOURVILLE-SUR-ARQUES 76550

Le 21/10/2024

Saviez-vous que des sablés au chocolat peuvent prendre l’allure des feuilles d’automne ? Venez ramasser ces feuilles dans le superbe parc du château, et laissez vos créations prendre la forme de vos trouvailles… Pour les grands et les petits de 5 à 13 ans.

photo Producteur d'un jour

Producteur d'un jour

Nature - Environnement, Manifestation culturelle, Visites et circuits, Visites et circuits, Artisanat, Pour enfants, Marché, Manifestation culturelle

PENNEDEPIE 14600

Le 22/10/2024

Munis d'un panier et de vos bottes, venez ramasser des pommes à cidre dans nos vergers. Broyées puis pressées, vous apprécierez toute leur richesse aromatique. Activité suivie d'un goûter normand ( pain d'épices aux pépites de chocolat et teurgoule artisanale), dégustation cidre, pommeau et calvados pour les adultes.

photo FESTIVAL GRAINES D’AUTOMNE : LE PROFESSEUR JE SAIS TOUT

FESTIVAL GRAINES D’AUTOMNE : LE PROFESSEUR JE SAIS TOUT

Théâtre, Portes ouvertes

La Chevallerais 44810

Le 23/10/2024

Comment se crée la neige ? Qui a inventé le chocolat ? Journée portes ouvertes au laboratoire du professeur Je-Sais-Tout ! Il va pouvoir répondre à toutes les questions des enfants. Bon, parfois, on se demande s’il n’invente pas un peu… Grâce à lui et son assistant Célestin, on apprend des choses, on se pose d’autres questions mais surtout, on se rend compte que tout savoir n’est pas possible et qu’ignorer des choses n’est pas si grave. Imaginer, c’est aussi très bien ! > Catégorie : théâtre d'improvisation Participation gourmande / bar payant sur place. Gratuit, sans réservation.

photo Théâtre :

Théâtre : "Tadam !!"

Spectacle, Théâtre, Manifestation culturelle

HARFLEUR 76700

Le 22/10/2024

Un spectacle de clowns presque sans paroles, un trio comique et fantaisiste. Tadam : ce petit mot qui revient pour exprimer l’exploit. Tadam : ces trois clowns, qui se rencontrent, se découvrent, se jaugent. Ils jouent au jeu du pouvoir, tantôt amis, tantôt ennemis. C’est l’enfance du clown qui jaillit dans ce spectacle. Le jeu de qui aura la vedette, qui est le plus fort et qui aura sa petite récompense à la fin. Exploit, claque et chocolat. En famille, à partir de 3 ans. Inscription au 02 35 13 30 09.

photo Théâtre :

Théâtre : "Tadam !!"

Cirque - Marionnette, Spectacle, Théâtre

Harfleur 76700

Le 22/10/2024

Un spectacle de clowns presque sans paroles, un trio comique et fantaisiste. Tadam : ce petit mot qui revient pour exprimer l’exploit. Tadam : ces trois clowns, qui se rencontrent, se découvrent, se jaugent. Ils jouent au jeu du pouvoir, tantôt amis, tantôt ennemis. C’est l’enfance du clown qui jaillit dans ce spectacle. Le jeu de qui aura la vedette, qui est le plus fort et qui aura sa petite récompense à la fin. Exploit, claque et chocolat. En famille, à partir de 3 ans. Inscription au 02 35 13 30 09.

photo SALON DU CHOCOLAT

SALON DU CHOCOLAT

Foire - Salon, Pour enfants, Atelier

Agde 34300

Du 09/11/2024 au 11/11/2024

Un rendez-vous sensoriel à ne manquer sous aucun prétexte ! Organisé par la Ville d'Agde ce salon réunit, au sein du Moulin des Évêques, plus de 40 exposants, principalement de la région. En présence de grands noms de la gastronomie, ils viennent initier, tous les gourmands aux goûts et aux saveurs du chocolat sous toutes ses formes. > Informations 06.62.84.23.69 #TEMPSFORT

photo C'est quoi ton entreprise ? A! Un Atelier de Gourmandiziènne

C'est quoi ton entreprise ? A! Un Atelier de Gourmandiziènne

Atelier

Mauges-sur-Loire 49620

Du 01/10/2024 au 30/10/2024

Chocolatière depuis 2018, Stéphanie vous accueille dans sa boutique engagée dans le zéro colorant et zéro conservateur ajouté. Découvrez des recettes gourmandes issues du savoir-faire français : pralinés, ganaches, rochers, muscadines, glaces maison … Du trempage du chocolat à la fourchette à la cristallisation sur le marbre, découvrez tous les secrets pour réaliser un délicieux chocolat. Visites gratuites sur INSCRIPTION. Inscriptions à partir du 10 septembre à 10h. C'est quoi ton entreprise ?" est un programme de visites ouvertes à tous pour découvrir les coulisses de métiers, passions et compétences au cœur de nos entreprises. L'occasion pour les plus jeunes de découvrir les différents secteurs d'activités et peut être susciter des vocations ... Programme élaboré par Ôsez Mauges

photo SPECTACLE

SPECTACLE "PING PONG GOURMAND" - MÉDIATHÈQUE DE MONTBLANC

Repas - Dégustation, Lecture - Conte - Poésie

Montblanc 34290

Le 24/10/2024

Dame Tartine débarque pour une dégustation de mots, de rythmes et d’images, ceux des poètes, jusqu’à ce que le public soit rassasié, sans rien avoir mangé. La cuisinière prend les mots, les mélange, les fait mijoter. Miam que c’est bon ! Elle concocte ses confitures dans la grande marmite. Monsieur Nounours et Dame Tartine l’attendent impatiemment. Ils adorent dévorer les confitures et surtout écouter toutes les histoires et les chansons que la cuisinière leur raconte pendant que ça mijote. Ces deux petits spectateurs s’invitent dans les histoires, ils participent, se taquinent et récitent eux aussi des poésies ! Un joyeux moment autour de la marmite qui ronronne suivi d’une fausse vraie dégustation de crêpes… et PING une crêpe au citron et PONG une crêpe au chocolat… pour le chat. Sur réservation, à partir de 1 an.

photo Conférences UTL :

Conférences UTL : "Café, thé et chocolat, une histoire du petit-déjeuner" par Géraldine GUÉRIN

Repas - Dégustation, Conférence - Débat, Histoire - Civilisation

Pontivy 56300

Le 14/11/2024

Conférence de Géraldine GUERIN, conférencière et historienne de l’art, diplômée de l’Ecole du Louvre À partir de la seconde moitié du XVIIe siècle, le thé, le café et le chocolat, tout d'abord loués pour leurs vertus médicinales, sont consommés par les élites en Europe, où l'on apprend progressivement à les préparer et à les accommoder, notamment par l'ajout de sucre. Ces boissons exotiques se démocratisent peu à peu au cours du XIXe siècle donnant naissance à un nouveau repas : le petit-déjeuner. Reposant sur des denrées tropicales issues de trois continents, ce premier moment de la journée s'inscrit comme un marqueur de la domination de l'Europe sur le monde. De l'échange du thé contre l'opium en Chine à la traite transatlantique pour la culture du sucre et du café, cette conférence revient sur l'histoire de ces plantes exotiques et suit le déplacement de leurs zones de production sous l'influence des grandes compagnies de commerce européennes.

photo Tchitchoubal

Tchitchoubal

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Chorale - Chant

Aix-en-Provence 13090

Du 24/10/2024 au 27/10/2024

Chaque année, l'association valorise les musiques et danses trad lors de cet événement. Nous organisons à cette occasion des ateliers de danses et de musiques pour débutants et confirmés. // Au programme // Le 24 octobre : ● à 18h30: Apéro d'ouverture du festival (Grignotage partagé) au 3C (Café culturel et citoyen) ● à 20h: Concert de BENJAMIN MELIA au 3C suivi d'une discussion autour de la tradition Le 25 octobre : ● Après-midi, stages : "Débuter en bal" / "Avant-deux de Bretagne" / "Beat Box". ● de 18h15 à 19h, au 6mic : initiation danse. ● à partir de 19h, au 6mic : soirée bal avec Cosmos Chocolat, Beat Bouet Trio et Laüsa. Le 26 octobre : ● Dans la journée, stages "Violon" / "Chant" / "Accordéon" / "Musique d’ensemble" / "Débuter en bal" / "Connexion et improvisation en danses de couple". ● à 11h: Marché place des prêcheurs : bal avec Tradzou suivi d'un bœuf. ● de 17h45 à 18h30, au 6mic : initiation danse. ● de 18h30 à 5h, au 6mic : soirée bal avec La Meche, Illa, ZEF et No&Mi. Le 27 octobre : ● Matin, stage 'Chant" ● à 13h, parc Jourdan : repas partagé suivi d'un bal-bœuf initié par la Class'Trad (Conservatoire).

photo Atelier : Cuisine Gourmande et Effrayante - Spécial Halloween

Atelier : Cuisine Gourmande et Effrayante - Spécial Halloween

Atelier

Le Havre 76600

Le 26/10/2024

Viens découvrir des recettes à faire peur ! Pendant cet atelier, tu vas cuisiner : - des tombes en chocolat - des doigts de sorcières - des okies toiles d'araignées Sabrina te fera découvrir ces recettes infernales, pour que tu puisses les reproduire à la maison, seul(e) ou avec les enfants. Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisées Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Pour les adultes - Durée : 3h Réservation obligatoire

photo Journées Régionales de la Visite d'Entreprise - Chocolaterie Guisabel

Journées Régionales de la Visite d'Entreprise - Chocolaterie Guisabel

Atelier

Candé 49440

Du 24/10/2024 au 26/10/2024

Dans le cadre des Journées Régionales de la Visite d'Entreprise qui se dérouleront du 24 au 26 octobre 2024, venez découvrir la Chocolaterie Guisabel. Découvrez au cours d’une visite gourmande l’épopée de la friandise la plus populaire du monde ! Voyage du cacaoyer au chocolat, l'histoire de la Chocolaterie Guisabel avec dégustation. Durée : 1h. Tarif : 8€ par personne. A partir de 6 ans. Informations et réservations : 02 41 92 70 88 / www.guisabel.fr

photo Atelier : Cuisine Gourmande et Effrayante - Spécial Halloween

Atelier : Cuisine Gourmande et Effrayante - Spécial Halloween

Atelier, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

LE HAVRE 76600

Le 26/10/2024

Viens découvrir des recettes à faire peur ! Pendant cet atelier, tu vas cuisiner : - des tombes en chocolat - des doigts de sorcières - des okies toiles d'araignées Sabrina te fera découvrir ces recettes infernales, pour que tu puisses les reproduire à la maison, seul(e) ou avec les enfants. Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisées Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations. Pour les adultes - Durée : 3h Réservation obligatoire

photo Repas dansant à Ordonnac

Repas dansant à Ordonnac

Fête, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Variété française, Manifestation culturelle

Ordonnac 33340

Le 26/10/2024

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : La salle des fêtes de la commune accueille un repas dansant sur le thème des Années 80. Au menu : 1 apéritif offert ; assiette de charcuteries ; boeuf bourguignon ; éclair et moelleux au chocolat ; café Un menu enfant est prévu. Buvette et apéritif sur place. Sur réservation jusqu'au 23/10. Le règlement vous sera demandé lors de l'inscription.

photo A la découverte du cacao et du chocolat

A la découverte du cacao et du chocolat

Repas - Dégustation

Seignosse 40510

Du 12/04/2022 au 22/03/2022

A la découverte du cacao et du chocolat, Chloé et Romain vous disent tout sur le cacao et le chocolat. Au sein de la fabrique Rookyto, nous vous parlerons de l'histoire du cacao, de son origine et des étapes de transformation du cacao en chocolat : de la torréfaction au moulage, en passant par le conchage et le pressage du beurre de cacao. Un moment gourmand et passionnant, ponctué de dégustations et d'anecdotes issus de nos années passées sous les tropiques, entourées des cacaoyers! Horaires, 3 créneaux au choix : 15h, 16h, 18h. Durée approximative : 20 minutes. Tarif : 5€ (avec dégustation) Lieu : Rookyto - Partisans Chocolatiers ( Lot 2, 683 av. de Larrigan, ZA Larrigan, Seignosse) Réservation obligatoire par téléphone au 07 69 03 08 80.

photo Contes & Choc'Haut là !

Contes & Choc'Haut là !

Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation

Cluny 71250

Du 23/10/2024 au 31/10/2024

A l'occasion des vacances de la Toussaint, Contes & Choc'Haut là! revient pour la 3ème année consécutive, une animation à destination des familles. Profitez de la douce lumière d'automne avec vos enfants ou petits-enfants pour prendre un peu de hauteur et suivre une lecture de contes suivi d'un chocolat chaud en haut de la Tour des Fromages. Pour Halloween, les enfants peuvent même venir déguisé !! Réservation obligatoire. Attention : L'accès au sommet de la Tour des Fromages se fait sans ascenseur, avec 120 marches... Pensez à prévoir des vêtements chauds, plaids, ...

photo Contes & Choc'Haut là !

Contes & Choc'Haut là !

Pour enfants

Cluny 71250

Du 23/10/2024 au 31/10/2024

A l'occasion des vacances de la Toussaint, Contes & Choc'Haut là! revient pour la 3ème année consécutive, une animation à destination des familles. Profitez de la douce lumière d'automne avec vos enfants ou petits-enfants pour prendre un peu de hauteur et suivre une lecture de contes suivi d'un chocolat chaud en haut de la Tour des Fromages. Pour Halloween, les enfants peuvent même venir déguisé !! Réservation obligatoire. Attention : L'accès au sommet de la Tour des Fromages se fait sans ascenseur, avec 120 marches... Pensez à prévoir des vêtements chauds, plaids, ...

photo Le Salon Terre & Mer se fait mousser

Le Salon Terre & Mer se fait mousser

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

LE PORTEL, 62480

Du 26/10/2024 au 27/10/2024

Le salon la gastronomie de Le Portel met la bière à l'honneur ! Rendez-vous les samedi 26 et dimanche 27 septembre (de 10h à 19h) au Chaudron où vous découvrirez un marché couvert avec de nombreux brasseurs, vignerons, fromagers, épices produits de la mer , pâtisseries, chocolat, nougat... Les chefs de l'Académie Nationale de Cuisine sont les parrains de l'édition 2024. Ils cuisineront devant vous en continu des recettes autour de la bière que vous pourrez déguster. Des animations auront lieu pendant les 2 jours.

photo Atelier Yoga et Chocolat

Atelier Yoga et Chocolat

Bien-être, Atelier

Saint-Brice-Courcelles 51370

Du 02/12/2023 au 23/11/2024

Découvrez Les Ateliers Yoga et Chocolat. Pour ceux qui cherchent un moment de détente, de relaxation, ceux qui souhaitent découvrir le Yoga ou qui le pratiquent déjà, et bien sûr pour tous les gourmands. Ce moment de détente et de gourmandise viendra apporter un peu de chaleur et de réconfort en cette période d'approche hivernale, ou la fatigue s'installe parfois. Cet atelier, s'inspirent des méditations des sens qui ont pour but de réactiver nos sens (odorat, goût…), des cérémonies du cacao (moment sacré propre aux aztèques) et des séquences de Yoga conçu spécialement pour la détente et la bonne digestion… Après une séance de yoga délassante et apaisante, Céline éveillera vos sens par quelques exercices de respiration, de relaxation ainsi que de la méditation pour être présent dans l'instant. La séance s'agrémente d'un moment gourmand sublimé par le chocolat chaud, végétal et au cacao certifié bio, préparé par Maud des ateliers "les chocolats de Maud" (Chocolaterie rémoise). Réservation par mail et téléphone.