Atelier chocolat pour adultes

Patrick Bertrand, l'ancien directeur de la maison Rannou-Métivier, présentera cet atelier en traitant les sujets suivants: fabrication et transformation d'un chocolat (moulé ou trempé), géographie du chocolat, alliance de goût et dégustation.

Gratuit et ouvert à tous, durée de 1h30. Lieu: bibliothèque Prosper Mérimée (9, avenue Pasteur).
Pour les renseignements complémentaires et inscriptions, veuillez téléphoner au 05 49 91 78 09.