Semaine du goût au restaurant Les Longitudes

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informations générales

  • rue Jean-Baptiste Audebert

    Rochefort

  • 05 46 87 56 15
aménagement pmr
  • Personnes à mobilité réduite, Personnes malvoyantes, Personnes malentendantes
  • Payant
  • Du 09/10/2018 à 12:00 au 12/10/2018 à 14:00

A l’occasion de la semaine du gout du 9 au 12 octobre, le restaurant Les Longitudes (restaurant de la Corderie Royale) vous propose un menu aux saveurs automnales.

Entrée : Velouté de butternut aux éclats de châtaignes, nuage de crème fouettée parfumée au thym

Plat : Nage de poissons, florilège de légumes oubliés ( rutabaga, vitelotte, panais, potimarron…)

Dessert : Tarte amandine aux figues et compotée de coings au poivre de Madagascar

 

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