informations générales
2 rue Saint-Jean
Provins
- 01 64 60 26 26
- info@provins.net
- Payant
- Du 09/07/2024 à 17:00 au 30/08/2024 à 17:00
Raffolez vos papilles et plongez dans le patrimoine gastronomique de la cité médiévale de Provins, en compagnie d'un guide conférencier.
Au détour des rues, cette visite vous fera découvrir les délices culinaires de la ville, niflettes, spécialités à la rose, puis se terminera par une dégustation dans une cave voûtée du XIIe siècle de fromage de Brie de Provins®, accompagné de la Bière de Provins.
Fort de son héritage moyenâgeux, le Brie de Provins® s’inscrit dans le respect du patrimoine agricole du Provinois et des traditions du terroir de Brie.
À la rose de Provins, blanche, ambrée, brune..., les créateurs de "La Bière de Provins", micro-brasserie installée en plein centre-ville, utilisent également au maximum des produits locaux.