Velaux (13880) - Agenda à 20km alentours

Pour ce dîner du réveillon du Nouvel An, La Bastide Bourrelly - Mathias Dandine s’inspire des grands dîners à la française. Dégustez un menu en six plats à la lueur des chandelles.

Avec leur menu du Nouvel an, la Cascada vous propose un voyage gustatif et coloré pour partager un moment convivial autour des richesses de la cuisine péruvienne. ● apéritif: Piña colada. ● entrée : ceviche royal : plat emblématique[...]

La magie des fêtes s'invite au restaurant Jardin Mazarin. // Menu // ● entrées : panacotta de foie gras, éclats de noisette et crumble pain d'épice ou carpaccio de belle de Saint-Brieux aux agrumes et coulis de betterave rouge. ●[...]

// Menu // ● Assortiment d’amuse-bouche ● Tartare de Saint Jacques ~ Caviar de la maison Kaviari, artichauts, Sabayon au yuzu, pickles de girolles, sauce coriandre, sarrasin soufflé. ● Homard Breton ~ Potiron Kumquats confits[...]

// Menu // ● Entrée : Carpaccio de saumon, vinaigrette aux agrumes. ● Plat : Filet de chapon contisé à la truffe, pressé de pommes de terre, confit d’échalotes et de girolles, jus de viande au foie gras. ● Chariot de fromages[...]

// Menu // ● crudo de Saint-Jacques, crème de chou-fleur à la bonite, sommités aux algues, caviar osciètre.. Rouge.AOP Saint-Joseph, Domaine Yves Cuilleron « Lyseras » 2023. ● fricassée de homard breton au beurre demi-sel, velouté[...]

Un dîner festif ou tous les plats sont réalisés sur place à partir de produits frais. // Menu // ● espuma de pomme de terre poudre de nori, caviar d’Aquitaine /champagne, Heidsieck & co monopole, “silver top”. ● gambas croustillantes[...]

La genèse de l’orchestre Paris Classik part d’une amitié de longue date entre les musiciens qui le compose. Bertrand Cervera, soliste de l’orchestre national de France, à crée en 2008 l’orchestre Paris Classik qui est produit par[...]

// Menu // ● panaché de coquillages (6 huitres, 6 moules, 2 gambas). Ou ● cassolette de St-Jacques gratinées aux petits légumes. Ou ● assiette terre et mer : foie gras maison et saumon. Ou salade périgourdine ************************************ ●[...]

Célébrez le Nouvel An au Château de la Gaude ! Un dîner de gala raffiné avec accords mets et vins d'exception, dans un décor magique. Entouré des jardins illuminés, accueillez la nouvelle année dans une ambiance élégante et féérique[...]

Le Chef Vincent Merly vous invite à savourer un menu festif conçu spécialement pour cette l'occasion. Laissez-vous emporter par une ambiance festive avec DJ live. // Menu // ● Amuse-bouche : la brioche saumon bømlo, crème a la[...]

Si vous êtes à la recherche d'un voyage gustatif unique pour le Réveillon du Nouvel An, pourquoi ne pas essayer notre Bistro WU ? // Menu // ● velouté de patate douce, pain chinois grillé, poisson à la sauce de fèves de soja[...]

// Menu // ● huitres gratinées, sabayon au Champagne. ● escalope de foie gras poêlée, condiment à la mangue. ● verrine fraîcheur de crabe aux agrumes. ● pressé de sanglier aux marrons, sauce aux morilles et millefeuille de pommes[...]

// Menu // ● tapenade de tomates séchées maison. ● noix de Saint-Jacques poêlées et brisures de truffes, purée de butternut. OU ● foie gras de canard mi-cuit maison, toasts et Chutney de pommes. ● sorbet poire et Garlaban. ●[...]

// Menu // ● terrine de foie gras maison, confiture de figues, pain grillé. OU ● mousseline de saumon, velouté de homard, cressin en feuilleté aux graines de pavot. OU ● noix de St-Jacques snackées sur fondue de poireaux beurre[...]

Cette année encore le programme sera purement viennois : les grands valses de Johann Strauss père et fils, mais aussi, de grandes pages de Franz Lehar, Johannes Brahms et Otto Nicolai seront à l'honneur. TARIF DE 38 € À 42 € La[...]

Que vous veniez en couple, en famille ou entre amis, le Nouvel An à l'Hôtel Garrigae Abbaye de Sainte-Croix promet d'être un moment mémorable. Un dîner gastronomique au sein de notre Chapelle du 12ieme siècle, dans une ambiance[...]

Alors que les derniers préparatifs se terminent, que le feu crépite dans la cheminée, que les rennes sont attelés et prêts à partir, l’alarme retentit à Santa Land ! Le costume du Père Noël a disparu ! Mais où a-t-il bien pu passer[...]

Les ruptures, les frontières, les démarcations n'existent pas. Il n'y a que puits et jaillissements d'ombres et de lumières.

De la Provence à la Russie, en passant par la Grèce, l’Espagne et l’Italie, découvrons ensemble les coutumes et traditions de Noël d’autres horizons !