Saint-Médard (46150) - Agenda à 20km alentours

L'académie de billard de Cahors vous accueille les samedi 8 et 15 février prochain dans le cadre de ses portes ouvertes afin de découvrir la pratique du billard sportive ou en loisir.

Notre pratique trouve sa stabilité dans le moment présent avec la respiration comme principal refuge. Le groupe se retrouve, dans un esprit d’ouverture, d’inclusivité et de joie pour se soutenir mutuellement, nourrir la stabilité[...]

Réservation des planches et cafés gourmands fortement conseillés au 06.03.39.16.59. (Tarifs : Petite planche mixte 12€ / Grande planche mixte 22€ / Café ou thé gourmand 5€). Celles et ceux qui souhaitent interpréter une ou plusieurs[...]

Librement inspiré de la vie de Colette Écriture Cléo Sénia et Alexandre Zambeaux Adaptation et mise en scène Léna Bréban Interprétation Cléo Sénia Assistanat à la mise en scène Ambre Reynaud Scénographie Marie Hervé Chorégraphie[...]

Menu : Philtre d'amour pour des étincelles L'amour sous l'océan Pause romantique S'enlacer pour s'envoler Déclaration d'amour avec un bouquet et un baiser sucré

Menu : Soupe Pain de mique toasté et son foie gras poêlé Poule au pot et ses petits légumes Plateau de fromage Dessert Sur Réservation

- Velouté en verrine et tartinettes de champignons crémeux au curry - Duo de foie gras et ses compotes ou Tartare de saumon au citron vert - Pavé de bœuf au beurre truffé ou Saint-Jacques sur son lit de crème, accompagné d’un quatuor[...]

Menu : Velouté de potimarron Assiette quercynoise Pommes de terre sautées et confit de canard ou faux-filet Fromage Moelleux au chocolat avec son coulis de fruits rouges Sur réservation

Vous l'avez surement déjà vu dans les Films "le Clan", "Inestimable", "Permis de Construire",... Jeffou le Gnou c'est une coupe de cheveux d’orang outan, regard de gnou, caractère de cochon, ne vous fiez pas à son physique[...]

Amuse bouche Pita, chèvre frais et pickles Entrée Poulpe, chou-fleur et curcuma Plat Veau aux noisettes, oignons fumés et épinards Dessert Mangue, piment et citron vert

- Amuse-bouche : Crémeux de butternut & noisettes torréfiées - Entrées : Marbré de foie gras de canard et son chutney de figues ou Ceviche de dorade, baie de timut et mangue - Plats : Filet de bœuf et son jus truffé, légumes[...]

Mise en bouche Bisque de langoustine, crémeux de céleri et Saint-Jacques snackée Escalope de foie gras poêlée, raviole et sa minestrone parfumée Filet mignon de veau farci, sauté de girolles fraîches à la crème d’Isigny Tomme[...]

Amuse-bouche Les mots doux Ravioles vertes aux coques, huile de persil, sabayon champagne Le bisou Mi-cuit de lieu jaune en gravlax, bonbon de chou kale et crémeux de riz rouge, sauce malbec Le câlin Magret de canard[...]

- Apéritif : Kir au vin blanc cassis - Mise en bouche : Samoussa au poulet - Entrée : Terrine de lotte - Plats au choix : Ballottine de volaille à la crème de champignons avec écrasé de potiron ou Filet de bar, sauce au beurre[...]

Si le temps était venu en 2018 pour Fatoumata Diawara de dévoiler avec Fenfo, (« Quelque chose à dire »), 2023 réunit toutes les conditions pour la grande voix d’Afrique de proposer avec “London Ko”, un nouvel album tourné vers le[...]

Mise en bouche : Consommé parfumé aux aromates Entrée : Ballotine d'œuf et crevette, sauce Pecel à la cacahuète, petite salade Plat principal : Duo de recettes : Émincé de filet de poulet mijoté aux épices douces javanaises Travers[...]

- Cocktail "La Passion" (vodka, jus d'orange, jus de passion et champagne) - Ravioles de langoustines et son bouillon aphrodisiaque - Saint-Jacques, risotto crémeux, cœur de parmesan ou Bœuf façon Wellington, jus corsé - Dessert[...]

Menu Saint Valentin : AMUSE BOUCHE Amuse-bouche "cromesquis Bigourdan" ENTRÉES Onctueux de homard, nuage de crustacé, Gambas nue Escalope de foie gras poêlée, espuma de choux fleur à la fève Tonka et granola aux céréales et[...]

MENU : Céleri truffé En tourte nourrie au brebis, jus de champignons sauvages. Saint-Jacques en plongée Lamelles presque crues chemisées à la Truffe, poireaux étuvés aux œufs de poissons fumés, soupe de coquillages et oursins. Foie[...]

Débat philosophique : "Se détacher : pour quoi faire ?" A partir de 12 ans Durée indéterminée.