Saint-Aubin-sur-Mer Calvados
Le 20/02/2025
Repas - Dégustation, Atelier
Au cours de cet atelier, nous cuisinerons un menu complet autour du thème de la cuisine à la vapeur. Au menu : chawanmunshi végé (flans vapeurs japonais) bao bun (petits pains vapeurs), garniture végé façon porc au caramel, gâteau[...]
Saint-Aubin-sur-Mer Calvados
Le 20/02/2025
Atelier, Manifestation culturelle, Artisanat, Repas - Dégustation
Au cours de cet atelier, nous cuisinerons un menu complet autour du thème de la cuisine à la vapeur. Au menu : chawanmunshi végé (flans vapeurs japonais) bao bun (petits pains vapeurs), garniture végé façon porc au caramel, gâteau[...]
Saint-Aubin-sur-Mer Calvados
Le 25/02/2025
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
Au cours de cet atelier, je vous propose de cuisiner un menu complet à base de sarrazin, végétarien et sans gluten. Au menu : Chips de sarrazin, Kasha sauté aux épices indiennes, sobasha, Muffins au sarrazin dattes et café, sarrazin[...]
Saint-Aubin-sur-Mer Calvados
25/02/2025 au 08/03/2025
Repas - Dégustation, Atelier
Au cours de cet atelier, je vous propose de cuisiner un menu complet à base de sarrazin, végétarien et sans gluten. Au menu : Chips de sarrazin, Kasha sauté aux épices indiennes, sobasha, Muffins au sarrazin dattes et café, sarrazin[...]
Saint-Aubin-sur-Mer Calvados
Le 13/03/2025
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
Au cours de cet atelier, nous cuisinerons un menu complet à base de lait et fromage de chèvre. Voici le menu (qui sera ensuite dégusté sur place) : Plateau apéro composé de différents fromages de chèvre locaux et fruits secs Gnudis[...]
Saint-Aubin-sur-Mer Calvados
Le 13/03/2025
Repas - Dégustation, Atelier
Au cours de cet atelier, nous cuisinerons un menu complet à base de lait et fromage de chèvre. Voici le menu (qui sera ensuite dégusté sur place) : Plateau apéro composé de différents fromages de chèvre locaux et fruits secs Gnudis[...]
Saint-Aubin-sur-Mer Calvados
Le 20/03/2025
Repas - Dégustation
Fabrication de tartinades végétales (noix/ail des ours, chèvre/ail des ours, pesto servies dans des barquettes en parmesan Pain perdu salé à l'ail des ours Chips d'ail des ours Les recettes réalisées sont ensuite dégustées sur place.