Peu digeste, peu goûtu, pénible à cuisiner… la légumineuse n'a pas bonne presse. Pourtant c'est un ingrédient indispensable dans le régime végétarien et qui offre de multiples possibilités. En plus, la filière locale se développe[...]
Project’ill s’inscrit également dans une démarche éco-responsable avec sa section Repair Café. Le concept consiste en la réparation gratuite d’objets du quotidien afin de leur donner une seconde vie et de lutter contre le gaspillage. Organisée[...]