Goûter fantaisie de Noël avec Elisabeth : préparation de délicieux petits "bredele" de l'Avent (Spekulatius, Spritz, Sablés à la confiture, sablés duo chocolat) Atelier ouvert à[...]
Dossenheim-sur-Zinsel Bas-Rhin
25/11/2024 au 29/11/2024
Visites et circuits
COURONNE DE L’AVENT Atelier créatif avec Laurence Boistelle. Venez confectionner votre couronne de l’avent, selon vos envies et inspirations du moment. Matériel à disposition, couronne, sapin, bougies[...]
Préparation du traditionnel Stolle de Noël aux fruits, et réalisation de Mannele. Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur ou par Elisabeth Lotz,[...]
Dossenheim-sur-Zinsel Bas-Rhin
Le 07/12/2024
Visites et circuits
Réalisation de pains de fêtes à base de levain. Pain au seigle aux fruits secs, à base de farine de châtaigne et figues séchées... INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir[...]
Atelier avec Elisabeth - Les mains dans la pâte : Travail d’un lobe frais (éveinage, assaisonnement) pour réaliser une ballotine mi-cuite, une terrine longue conservation; foie gras poêlé avec[...]
Dossenheim-sur-Zinsel Bas-Rhin
Le 14/12/2024
Visites et circuits
Réalisation d’une traditionnelle bûche de Noël roulée à la crème au beurre. Vous pourrez choisir votre parfum parmi : Vanille, Moka ou Chocolat avec une pointe de Kirsch, ou sans alcool[...]
Dossenheim-sur-Zinsel Bas-Rhin
18/12/2024 au 20/12/2024
Visites et circuits
Atelier créatif avec Elisabeth - Les mains dans la pâte : Construction et décoration de la célèbre et gourmande maison du conte d'Hansel et Gretel ! Atelier ouvert à tous... Enfants, Ados,[...]
Dossenheim-sur-Zinsel Bas-Rhin
Le 21/12/2024
Visites et circuits
Réalisation d’une bûche roulée chocolat, au parfum exotique de fruit de la passion, accompagnée de son croustillant au chocolat... INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 8 à[...]