Le Boullay-Thierry (28210) - Agenda Repas - Dégustation

Apprenez à identifier et cueillir les plantes, puis cuisinez-les dans la foulée ! Réalisez trois recettes pour un apéritif sauvage et dégustez vos créations. Vous repartirez avec des recettes de cuisine, des conseils de cueillette[...]

Profitez d’une balade cyclotouriste au départ de la Maison des Espaces Naturels à Ecluzelles pour découvrir les fermes environnantes. Un passage au Bois des Louvières pour saluer les biquettes et déguster un peu de fromage, puis[...]

Animation à destination des familles. Appel aux toqués du territoire ! Accompagné du chef pâtissier Cédric Labeau vous serez guidés afin de réaliser un dessert gourmand. Le chef ne manquera pas de vous initier à quelques techniques[...]

Les bois recèlent de ressources nourricières en automne. Les fruits de l’automne sont divers, champignons, baies, plantes, fruits secs… cette grande diversité offre des idées de créations culinaires de saison originales à découvrir.