Saint-Bris-le-Vineux Yonne
19/02/2025 au 06/12/2025
Balades, Repas - Dégustation
Venez profiter d'une belle balade avec les biquettes dans les collines ! RDV à 10h30 pour une balade d'environ 1h offerte par la chèvrerie. Cette balade est l'occasion d'échanger sur mon métier de chevrière, fromagère. Un métier[...]
La traditionnelle fête de la pomme se déroulera à Dracy-Sur-Ouanne le dimanche 12 octobre 2025. Allez-y par le train, c’est plus amusant. La pomme dans tous ses états, restauration, boissons fraîches ou chaudes sur place. Plusieurs[...]
Sainte-Vertu Yonne
15/02/2025 au 31/12/2025
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
- 11 à 13 h : les secrets de la dégustation - 3 vins. - 13 h 15 à 14 h 45 : déjeuner accord/mets et vins 3 vins - Les accords parfaits, les pièges à éviter. - 15 à 17 h : visite de vignobles avec dégustation chez le vigneron et/ou[...]
Sainte-Vertu Yonne
15/02/2025 au 31/12/2025
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Apprenez à déguster du vin. Un moment de partage inoubliable. Plus jamais vous ne dégusterez comme avant. • La vue : la couleur, les reflets et l’intensité de la robe, vous en disent long sur l’âge du vin, sa santé ... • L’odorat[...]
Saint-Sauveur-en-Puisaye Yonne
Le 25/10/2025
Repas - Dégustation, Atelier
La cuisine bourguignonne chez Colette : édifice de pain d’épice. Réservation obligatoire.
Chablis Yonne
25/10/2025 au 26/10/2025
Vin - Oenologie, Fête, Repas - Dégustation, Balades
Le rendez-vous de cet évènement est fixé le 4e week-end d'octobre, amateurs, connaisseurs, professionnels et grand public se retrouvent au cœur du village. Au programme : baptême du nouveau millésime, dégustations proposées par une[...]
Vézelay Yonne
01/01/2025 au 31/12/2025
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Envie d'allier découverte du patrimoine et dégustation de vins ? Suivez la guide ! Amandine vous contera l'histoire du village de Vézelay perchés sur la colline éternelle, avec ou sans la visite de la basilique selon vos envies.[...]
Sainte-Vertu Yonne
01/01/2025 au 31/12/2025
Bien-être, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Sortez des traditionnelles dégustations, osez les dégustations intuitives. Loin du mental, redécouvrez le chemin qui mène au calme et à la détente, laissez-vous couler dans l’atmosphère conviviale et sincère du cœur du vin. La dégustation[...]
Chablis Yonne
01/01/2025 au 31/12/2025
Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation, Balades
Partez à l'assaut de la colline des Grands Crus de Chablis avec la guide pour une balade commentée à la découverte de l'histoire de la vigne et du vin. Au milieu des treilles de ce vignoble millénaire, la guide vous présentera l'appellation[...]
Pontigny Yonne
01/01/2025 au 31/12/2025
Vin - Oenologie, Visite guidée, Repas - Dégustation
Partez à la découverte de l'abbaye cistercienne de Pontigny dans l'Yonne ! Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous contera l'histoire de la plus grande église cistercienne au monde, et le rôle des moines dans le développement[...]
Tonnerre Yonne
01/01/2025 au 31/12/2025
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée
Vivez une expérience alliant patrimoine et vin ! Découvrez Tonnerre lors d'une visite guidée menée par une guide-conférencière qui vous contera l'histoire de Tonnerre et vous dévoilera son riche patrimoine de la mystérieuse Fosse[...]
Chablis Yonne
01/01/2025 au 31/12/2025
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visite guidée
Envie de découvrir Chablis, mondialement connu pour ses vins blancs, en couple, en famille ou entre amis ? Amandine Chevallier, guide-conférencière, vous propose une expérience originale de visite-dégustation. Suivez-la à travers[...]
Sainte-Vertu Yonne
01/01/2025 au 31/12/2025
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Feu d'artifice
Le vin et le fromage ? Chaque dégustateur à une idée bien arrêtée sur la question. L’éternel accord camembert /vin rouge est-il remis en cause ? Est-il judicieux de servir un seul vin, avec un plateau comprenant un brebis, un chèvre,[...]
Chablis Yonne
01/11/2025 au 02/11/2025
Repas - Dégustation, Marché
Venez découvrir nos vins et notre marché de producteurs locaux. Une belle occasion d’apprécier nos doux flacons et les produits de qualité de notre terroir lors de ce weekend gourmand !
Saint-Sauveur-en-Puisaye Yonne
Le 20/12/2025
Repas - Dégustation, Atelier
La cuisine bourguignonne chez Colette : Le pudding de Sido au coulis de groseilles et d’abricots. Réservation obligatoire.
Saint-Sauveur-en-Puisaye Yonne
Le 27/12/2025
Repas - Dégustation, Atelier
La cuisine bourguignonne chez Colette : les œufs meurette. Réservation obligatoire.
Saint-Bris-le-Vineux Yonne
07/06/2025 au 05/03/2026
Repas - Dégustation, Balades
Balade avec les biquettes dans les collines de St Bris, village viticole situé 5mn au sud d'Auxerre Prévoir les baskets, chemin escarpés Moment très convivial. Les chèvres sont très sociables et adorent les câlins Balade suivie[...]
Tharoiseau Yonne
01/09/2024 au 01/09/2025
Repas - Dégustation, Visites et circuits
En petit comité ou en groupe, venez partager un instant de notre quotidien au domaine avec une visite guidée accompagnée d'une dégustation. Un moment convivial dans un cadre splendide ouvert sur toute la vallée du Vézelien !
Tharoiseau Yonne
01/09/2024 au 01/09/2025
Repas - Dégustation, Vin - Oenologie
Cours d'initiation à la dégustation accompagné d'une dégustation 5 vins. Venez passer un moment privilégié au cœur du domaine pour découvrir les bases de la dégustation de vin.
A l'intérieur : pains, fruits et légumes, fromages, produits locaux (miels, meringues) , viande, poisson à l'intérieur - A l'extérieur : vêtements, chaussures, produits du quotidien, fleurs ...