informations générales
- 09 62 50 28 56
- contact@ledarnetal.fr
- 1 Place de la Poissonnerie
Montreuil
- Le 30/01/2025
Jeudi 30 janvier - rendez-vous : 19h30
Restaurant Le Darnétal - Montreuil
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Soirée dégustation avec accords mets et vins des grands vins du Languedoc !
Domaine Grès Saint-Paul et Grange Philippe
Soirée privée 5 services au tarif de 50€.
AMUSE-BOUCHE
Oeuf parfait - crème de maïs - crispy de lard fumé croûtons - Viognier 2023 - vin Grange Philippe
ENTRÉE
Gravlax de truite - ketchup de betteraves - mesclun - Chardonnay 2023-vin Grange Philippe
PLAT N°1
Carbonnade Flamande - frites au gras de boeuf - Romani 2023 - Vin Grés Saint Paul
PLAT N°2
Suprême de pigeon - Champignons de saison - Jus réduit acidulé-Dauphinois - Antonin 201 - vin Grés Saint Paul
DESSERT
Crème Catalane | Sévillane-muscat doux 2022-vin Grés Saint Pau
Ouvert à tous - Crédit photo : Le Darnétal
Réservations au 09 62 50 28 56 ou bien 06 81 25 61 82
Des invitations au SALON DU VIN AU FEMININ du Touquet vous seront distribuées lors de la soirée
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.