La fête du hareng à Boulogne-sur-Mer

La Fête du Hareng, l'fête à tit Jean
Quai Gambetta - Boulogne-sur-Mer - 23 et 24 novembre 2024
Depuis 1991 !
" À chacun sin pin et s'n'hérin "... La tradition perdure sur le port de Boulogne-sur-Mer grâce à
l'association Pêche Animation depuis 1991. Pour régaler les papilles des visiteurs sera proposé : un
morceau de pain, une boisson, un hareng frais ou un kipper grillé sur des barbecues géants installés
sur le quai Gambetta, les 23 et 24 novembre de 10h à 19h. Fumé, sauré, vinaigré, en conserve, le
hareng sera dégusté sur place et / ou emporté sous toutes ses formes... Et les entreprises ne travaillent,
pour l'occasion, que le hareng côtier pêché par notre flottille locale.
NOUVEAUTE : Cette année, une pomme de terre à l'eau pourra être servie en accompagnement.
AU PROGRAMME
Les Chevaliers du Comté en habit de corsaires et flibustiers animeront le site. Mémoires Boulonnaises
et ces géants Batisse, Zabelle et Ti Pierre seront de la partie... L'Association Philatélique du
Boulonnais proposera une exposition sur le hareng ainsi que des timbres, cartes postales... édités pour
l'occasion. Bruno Ghys illustrateur et photographe vous présentera ses
nouvelles œuvres. Les bénévoles du Centre Socioculturel Espace Maës
proposeront leurs objets fabriqués dans le cadre des ateliers solidaires en
lien avec la mer. Les bénéfices de ces ventes seront reversés aux Sauveteurs
en Mer de Boulogne-sur-Mer. Le Lycée Professionnel Cazin valorisera sa
formation boulonnaise : BAC Poissonnier, écailler, traiteur. Le Rotary
Boulogne Côte d'Opale vendra tartes et cafés au profit des restos du cœur
pour bébé. L'Association Mashalaw vous présentera ses illustrations
originales du patrimoine maritime local. Antoine d'Audresselles et ses créations à base de laisse de
mer ( recyclage de débris maritimes ) vous enchantera. L'Académie Nationale de
Cuisine et ses chefs réaliseront des dégustations de hareng directement sur place.
Le collectif « Boulogne-sur-mer, la mer en direct » présentera une exposition sur les
acteurs de l'ensemble de filière des produits de la mer de Boulogne-sur-Mer. Un
stand au profit du Téléthon permettra au grand public de faire des dons pour la lutte
contre les myopathies tout en dégustant crêpes et confiseries. François Guennoc
dédicacera ses ouvrages maritimes tandis que Les Loisirs créatifs de Fanfan vous
présenteront leurs bijoux et objets de décoration sur le thème de la mer.
Partenaires
Cet événement certes fidélise le grand public mais aussi les partenaires puisque depuis + de 30 ans, la
Fête du Hareng est soutenue par la Ville de Boulogne-sur-Mer, le From Nord, le Mareyage
Boulonnais. L'éviscération des harengs sera réalisée par le CFPMT.
Programmation musicale et danses
Tout au long du week-end, une ambiance musicale de la fête sera assurée. De 15h à 18h, le samedi, le
groupe folklorique Les Vareuses Porteloises chanteront en costumes traditionnels locaux