Brunch Déjeunatoire au Château de Montreuil

Prestigieux Brunch Déjeunatoire
Le dimanche 13 octobre à partir de 11h
Au Château de Montreuil
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Retrouvez-nous le dimanche 13 octobre dès 11h pour pouvoir profiter de notre brunch déjeunatoire, dans un esprit décontracté où la gastronomie rencontre la simplicité et l'authenticité.

Au menu :
-Soupe d'oignons rouges, jaune d'oeuf confit au thym et tuile de pain de seigle
-Poivron conservé, fromage de vache affiné de MontCavrel, ketchup de poivrons et herbes fraiches
-Congre à la braise laqué au jus de viande, condiment oignon grillé, feuille d'ail des ours conservée
-Ventrèche de cochon de la ferme Les Douce Folies, laitue grillée, prune, piment lacto-fermenté et jus corsé
-Brioche perdue, glace fromage blanc de Montcavrel, oseille, caramel beurre salé
- Soufflé à la mirabelle et liqueur de fleurs de sureau

Tarif 6 services : 55€ par personne

Vous pouvez téléchargez le menu en cliquant à droite de votre écran.
Crédit : Le Château de Montreuil