[Rencontres d'été] À la table de Flaubert

Gustave Flaubert reste, sans conteste, la plus fine fourchette de la littérature du 19e siècle. De la noce champêtre aux salles de réception les plus luxueuses jusqu'aux festins d'Orient, voici un florilège de saveurs relevé dans Madame Bovary, L'Éducation sentimentale, La Tentation de saint Antoine, Salammbô, Bouvard et Pécuchet et le Dictionnaire des idées reçues. On y remarque son amour de la bonne chère et son regard acéré qui porte un regard fort réaliste sur les manières de tables. Un large choix musical accompagne ce banquet littéraire d'un jouisseur impénitent.

Choix des textes et lecture : Philippe Müller, Vincent Vernillat. Chant : Johanne Cassar ( soprano ). Piano :
Catherine Cournot. Violoncelle : Jérémie Maillard.