informations générales
- le 14/02/2025 de 19:00 à 23:00
- 4 Rue du Moulin des Tours
- Tarif avec apéritif : 68 euros Tarif hors apéritif : 62 euros Tarif menu à emporter : 55 euros
Nérac
- Le 14/02/2025
ENTREE : Raviole de foie gras, confit de canard et poire
Bouillon corsé de volaille au jus de truffes
PLATS : Pavé de Bar à la fleur de sel, risotto de gambas au spigol et Cognac
Jus de crustacés à l'estragon
Crème brûlée au camenbert
Pistaches et noisettes torréfiées
DESSERT : Douceur de mousse au chocolat au lait
Crémeux passion et son streusel au cacao
Caramel à la cacahuète.