informations générales
Organisé par
Comité des fêtes
SAINT GERMAIN DU SALEMBRE
périodes
- le 31/12/2024
AD1
- Salle des fêtes
AD2
- 22 rue des écoles
Saint-Germain-du-Salembre
- Le 31/12/2024
Repas dansant animé par le groupe Aquarel.
Menu proposé par le Cilaos : soupe de champagne accompagnée de ses pièces cocktail. Foie gras mi-cuit, magret de canard séché et fumé maison, mesclun de jeune pousse de salade, vinaigrette à l'huile de noisettes du moulin de la Veyssière, crémeux de patate douce à la vanille et noisettes torréfiées. Paleron de bœuf confit, mousseline de pommes de terre à l'huile de truffe, salsifis, carotte et cèleri braisés, onctueux de carottes. Gouda à la truffe, brie aux noix, comté. Café / thé gourmand, choux à la vanille, entremet au chocolat et tartelette citron meringuée. Vin compris.
Menu spécial enfant.
Jeux, machine à fumée et à bulles.
90€ / personne. 20€ / enfant. Sur réservation. 20h salle des fêtes.
https://www.helloasso.com / associations / comite-des-fetes-de-st-germain-du-salembre / evenements / reservation
Comité des fêtes 06 26 42 84 73
Menu proposé par le Cilaos : soupe de champagne accompagnée de ses pièces cocktail. Foie gras mi-cuit, magret de canard séché et fumé maison, mesclun de jeune pousse de salade, vinaigrette à l'huile de noisettes du moulin de la Veyssière, crémeux de patate douce à la vanille et noisettes torréfiées. Paleron de bœuf confit, mousseline de pommes de terre à l'huile de truffe, salsifis, carotte et cèleri braisés, onctueux de carottes. Gouda à la truffe, brie aux noix, comté. Café / thé gourmand, choux à la vanille, entremet au chocolat et tartelette citron meringuée. Vin compris.
Menu spécial enfant.
Jeux, machine à fumée et à bulles.
90€ / personne. 20€ / enfant. Sur réservation. 20h salle des fêtes.
https://www.helloasso.com / associations / comite-des-fetes-de-st-germain-du-salembre / evenements / reservation
Comité des fêtes 06 26 42 84 73
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