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Réveillon de la Saint-Sylvestre

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informations générales

Organisé par

  • Bistro des Vignes

    Pauillac

périodes
  • le 31/12/2024
LOCALISATION
  • En bord d'estuaire#En centre-ville
AD1
  • Bistro des Vignes
AD2
  • 3 quai Albert Pichon
Tel
  • +33 5 56 09 47 79
Réstauration sur place :
  • oui
Prix
  • Accord mets et vins 30€/ personne (3 vins) ou Carte des Vins

  • Pauillac

  • Le 31/12/2024
L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe :
Le Bistro des Vignes et son Chef Yoann Gérard-Huet organisent le Réveillon de la Saint Sylvestre, avec un menu spécialement conçu pour cette soirée :
Coupe de champagne offerte, accompagnée de canapés
Escalope de foie gras de canard du sud-Ouest poêlée, mangue rôtie et jus acidulé à la passion
Noix de St-Jacques de nos côtes snackées, mousseline de céleri et poire, crumble noisette
Filet de veau cuit doucement, pressé de pomme de terre et diamant noir " tuber mélanosporum "
Délice gourmand framboise / pistache
Mignardises
Sur réservation.

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