informations générales
périodes
- le 14/02/2025
AD1
- Hôtel-restaurant La Couleuvrine
AD2
- 1 Place de la Bouquerie
Tel
- +33 5 53 59 27 80
Sarlat-la-Canéda
- Le 14/02/2025
Menu servi le 14 février au soir.
Réservation obligatoire.
Au menu :
Coupe de Champagne
* * *
Raviole de céleri rave, tartare iodé, perles de hareng fumé, eau d'hibiscus au poivre de Maniguette
* * *
Bœuf fondant en chapelure de noix de cajou, condiment raisin, butternut, jus corsé aux 3 épices
* * *
Comme un snickers
Réservation obligatoire.
Au menu :
Coupe de Champagne
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Raviole de céleri rave, tartare iodé, perles de hareng fumé, eau d'hibiscus au poivre de Maniguette
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Bœuf fondant en chapelure de noix de cajou, condiment raisin, butternut, jus corsé aux 3 épices
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Comme un snickers
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