Non, Marco Polo n'y est pour rien ! par Pierre-Brice Lebrun, professeur de droit et gastronome Crédit: Université du Temps Libre Villeneuvois

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informations générales

Organisé par
  • Université du Temps Libre Villeneuvois

périodes
  • le 03/12/2024 à 14:30
LOCALISATION
  • En ville
AD1
  • Centre culturel J.R-Leygues
AD2
  • 23 Rue Étienne Marcel
  • Villeneuve-sur-Lot

Dans son petit traité des pâtes, Pierre-Brice Lebrun traque les légendes qui entourent macaroni, cannelloni et autre farfalle.
Marco Polo les a-t-il vraiment ramenés de Chine ?...

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