informations générales
Organisé par
L'Atelier
62 D14
ISSIGEAC
périodes
- le 14/02/2025 à 12:00
LOCALISATION
- Accessible à pied depuis l'OT#Dans le village
AD1
- Restaurant l'Atelier
AD2
- 62 Tour de Ville
Tel
- +33 5 53 23 49 78
Réstauration sur place :
- oui
Issigeac
- Le 14/02/2025
Le restaurant l'Atelier vous propose son menu spécial pour la Saint-Valentin.
Entrée :
Le homard de nos côtes en 3 services :
-Les coudes en rouleau de printemps et crème au raifort
-Les pinces en ravioles, jus émulsionné au yuzu
-La queue gratinée, sabayon Maltais
Plat :
Tourte de canard
-Foie gras et truffe, topinambours et jeunes pousses
Le plateau de fromages à partager
Dessert :
-Mont Blanc à la truffe
Menu servi le midi en plus de la carte.
Entrée :
Le homard de nos côtes en 3 services :
-Les coudes en rouleau de printemps et crème au raifort
-Les pinces en ravioles, jus émulsionné au yuzu
-La queue gratinée, sabayon Maltais
Plat :
Tourte de canard
-Foie gras et truffe, topinambours et jeunes pousses
Le plateau de fromages à partager
Dessert :
-Mont Blanc à la truffe
Menu servi le midi en plus de la carte.
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