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Le festival de l'alimentation et de la gastronomie de demain

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informations générales

Organisé par
  • Institut de l'économie positive

périodes
  • du 09/07/2021 au 11/07/2021
LOCALISATION
  • Dans le village
Réstauration sur place :
  • oui
  • Agen

Durant 3 jours, l'événement questionnera notre rapport à l'alimentation à travers différentes tables rondes et différents ateliers en présence de chefs et d'acteurs du secteur agricole. " S'éduquer au bien manger ", " Repenser la chaîne alimentaire ", " Construire des modes de culture et des conditions d'élevage plus durables " ou encore " Les grandes tendances d'une alimentation et gastronomie plus durable ", la journée du vendredi 9 juillet sera riche en échanges sur différents aspects de la valorisation de la gastronomie locale, tandis que le week-end sera fait d'animations et de démonstrations culinaires.

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