Le chanvre, côté cuisine avec Laurence Dessimoulie

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informations générales

périodes
  • le 01/12/2024 de 10:00 à 14:00
AD1
  • Maison de Grave
Prix
  • 35 € par personne
  • Verdon-sur-Mer

Le chanvre, plante résiliente et très riche en protéines végétales, fait l'objet d'attention dans ces temps de transition écologique. Huile, graines, farine, l'atelier permettra de découvrir les potentialités de cette plante, sous toutes ses formes. Vous réaliserez un menu bio, végétal de saison dégusté ensemble en prolongeant les échanges.

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