Festival Alimenterre : projection et débat

Projection de film et débat : " Manger autrement, l'expérimentation " ( durée 90 min, année 2018, réalisé par Andrea Ernst Kurt Langbein. En Autriche, des chercheurs ont entrepris une expérience inédite : cultiver la totalité de ce que mange un Européen moyen dans un champ de 4 400 m². Il est rapidement apparu que les cultures fourragères et les produits importés occupaient 2 fois plus de surface que les produits végétaux et locaux. Un documentaire porteur d'espoir pour démontrer la nécessité de se nourrir autrement. Si tout le monde s'alimentait comme nous le faisons en Europe, une deuxième planète serait nécessaire.