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Atelier alimentation durable

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informations générales

périodes
  • le 23/02/2022 de 10:30 à 14:00 le 24/01/2022 à 14:00
LOCALISATION
  • En centre-ville
AD2
  • 22 Boulevard du Général Leclerc
Tel
  • +33 5 57 52 98 88
Prix
  • PAYANT - SUR RÉSERVATION
  • Arcachon

Avec les Petits Débrouillards.
Les participants mettent en scène leur
menu, choisissent entrée, plat et dessert
parmi les mets proposés et découvrent
ensuite leur origine.
Quel est le kilométrage effectué pour
remplir votre assiette? Quelle quantité de
CO2 cela a-t-il produit ?
Petits producteurs: 2 équipes se partagent
la production virtuelle d'ingrédients de 2
plats différents et expérimentent !!!

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