Vendeur / Vendeuse en poissonnerie

Votre agence INTERIM NATION AGEN, basée à Boé, recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la grande distribution alimentaire, un(e) Vendeur(se) en Poissonnerie (H/F).

Vos missions :
- Préparation et mise en place du banc de poissonnerie
- Découpe, filetage et préparation des produits de la mer selon les normes d'hygiène
- Accueil, conseil et vente auprès de la clientèle
- Réapprovisionnement du rayon en cours de journée
- Contrôle de la qualité, de la fraîcheur et de la traçabilité des produits
- Nettoyage du poste de travail, des ustensiles et du matériel selon les règles HACCP

Profil recherché :
- Expérience exigée en poissonnerie ou sur un poste similaire
- Connaissance des produits de la mer et des techniques de découpe
- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Rigueur, sens du service et bon relationnel client

Informations complémentaires :
- Mission à pourvoir immédiatement
- Travail en horaires matinaux et les week-ends selon planning
- Rémunération selon profil et convention collective