informations générales
Orvault
Récompensée par de nombreux prix en Boulangerie et en Pâtisserie, L'amour est dans le blé encourage la créativité et l'innovation. Les équipes travaillent au rythme des saisons grâce à nos producteurs locaux et proposent des nouveautés tout au long de l'année.
Pour ce poste, vous aurez la charge de :
Sélectionner les matières premières nécessaire à la fabrication des produits
Doser les ingrédients
Appliquer les procédures de fermentation
Diviser la masse de pâte en pâtons
Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Réaliser les cuissons en respectant les durées (pâtons.)
Défourner les pains
Vous êtes passionné, minutieux et avez le sens de l'esthétisme. Vous aimez le travail en équipe. Vous avez le sens de l'organisation. Vous êtes à l'écoute, autonome et rigoureux. Vous aimez le travail bien fait.
Vous souhaitez rejoindre une équipe jeune, conviviale et motivée dans une ambiance familiale. Vous partagez nos valeurs : partage, proximité, confiance et respect.
Rejoignez-nous !
Nous vous proposons un cadre de travail spacieux, lumineux et accueillant, des outils de travail récents.
Les conditions :
CDI 35 heures
L'amour est dans le blé facilite la vie personnelle (horaires, congés, jours fériés, etc.)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 13,09€ à 13,66€ par heure
Horaires :
Disponible le week-end
Heures supplémentaires
Période de travail de 10 heures
Période de travail de 8 Heures
Travail de nuit
Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire :
Heures supplémentaires majorées
Prime annuelle
Primes
Permis/certification:
Permis B (Requis)
Lieu du poste : En présentiel