Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

NARDEUX recherche un(e) Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

L'entreprise attache un lien social fort à travers la formation des jeunes, avec des apprentis couvrant l'ensemble des domaines de compétences. Inculquer la valeur de la conscience professionnelle est un objectif prioritaire.

Mission :
La vendeuse en boulangerie assure la vente et la mise en place des pains, viennoiseries, pâtisseries, confiseries, etc..

Activités et tâches :
- Identifier les besoins du client
- Conseiller sur les produits et les services
- Procéder à l'encaissement
- Mettre en place les produits selon les normes commerciales et d'hygiènes
- Suivre l'état des stocks
- Etablir les commandes auprès des clients
- Passer les commandes à la production
- Contrôler les commandes dès leur arrivé
- Contrôler l'état et la conservation des produits périssables
- Nettoyer et entretenir les équipements et les locaux de travail
- Ouvrir et/ou fermer le magasin
- Transmettre les informations à ses collègues

Compétences requises :
- Respecter de la confidentialité sur les ventes réalisées
- Avoir le sens de l'accueil et du service client
- Avoir une connaissance des produits vendus (types de pains, viennoiseries, pâtisseries.)
- Pouvoir s'occuper de plusieurs activités en même temps
- Savoir travailler en équipe
- Avoir la résistance physique nécessaire pour exercer le métier (manutention, gestes répétitifs, horaires...)
- Connaitre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Être ponctuelle

Condition de travail :
- Travail le weekend et les jours fériés
- Travail en équipe
- Travail debout
- Horaires variables selon les plannings

Vous pouvez être amené(e) à travailler sur différents sites. Vous devez être mobile et avoir un moyen de locomotion.