Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

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informations générales

L'objectif de ce CAP ou Bac Pro Vente au sein de nos boulangeries est de vendre des produits et des services en respectant les attentes et les besoins des clients, tout en développant des compétences commerciales et relationnelles.
Vos responsabilités principales :
- Accueillir les clients de manière professionnelle et amicale
- Conseiller et informer les clients sur les produits proposés
- Répondre aux questions des clients et les aider à prendre des décisions d'achat
- Assurer un suivi de qualité avec les clients après l'achat pour garantir leur
satisfaction
- Contribuer à atteindre les objectifs de vente de l'entreprise en proposant des produits
et services complémentaires
- Gérer les transactions de vente de manière efficace et précise
- Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de vente
- Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises
Diverses compétences vous sont requises :
- Connaissance des différents produits de la boulangerie et capacité à conseiller les
clients sur leurs choix
- Sens du service client et capacité à accueillir et à écouter les clients de manière
conviviale et professionnelle
- Capacité à travailler rapidement et efficacement pour répondre à la demande des
clients, notamment en période de forte affluence
- Aptitude à gérer les stocks, à organiser la présentation des produits en vitrine et en
rayon de manière attrayante, et à assurer la bonne tenue du magasin
Vos missions seront :
- Mise en rayon
- Vente et conseils au client
- Nettoyage
- Respect des règles d'hygiène
- Fabrication de sandwich, salade, Pizza
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