informations générales
Sous la responsabilité du chef de rayon boucherie, dans le laboratoire de découpe ainsi qu'au rayon vous avez pour missions de
- peser et emballer la viande,
- gérer la traçabilité (attribution des numéros de lots, respect des procédures, etc.), - passer des commandes de réassorts
- mettre en rayon la viande emballée
- gérer les dates limites de ventes (DLC / DLC) et les rotations produits. Vous tenez le rayon attractif et propre, vous veillez à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation, vous mettez en scène le rayon, les produits et valorisez leur fraîcheur. Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire durant tout le processus. Vous travaillez en Laboratoire boucherie - Exposition au froid ° - une formation est assurée.
Profil recherché Qualités Professionnelles Capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude. Exemple être ponctuel, respecter les engagements.
Poste avec des horaires du matin.
CDD à pourvoir immédiatement jusqu'au 31 août 2024
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- gérer la traçabilité (attribution des numéros de lots, respect des procédures, etc.), - passer des commandes de réassorts
- mettre en rayon la viande emballée
- gérer les dates limites de ventes (DLC / DLC) et les rotations produits. Vous tenez le rayon attractif et propre, vous veillez à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation, vous mettez en scène le rayon, les produits et valorisez leur fraîcheur. Vous appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire durant tout le processus. Vous travaillez en Laboratoire boucherie - Exposition au froid ° - une formation est assurée.
Profil recherché Qualités Professionnelles Capacité à respecter les règles et codes de l'entreprise; à réaliser des tâches en suivant avec précision les procédures et instructions fournies ; à transmettre des informations avec exactitude. Exemple être ponctuel, respecter les engagements.
Poste avec des horaires du matin.
CDD à pourvoir immédiatement jusqu'au 31 août 2024
