Vendeur / Vendeuse en boucherie

Côté NATURE (enseigne bio régionale et indépendante), recrute dans le cadre de son développement à Belfort :
BOUCHER VENDEUR (H/F)
DESCRIPTION DU POSTE :
* Passer les commandes auprès des fournisseurs
* Réceptionner les produits
* Réaliser les opérations de désossage, parage, épluchage, ficelage
* Découper la viande et les différents morceaux
* Assurer la mise en valeur du rayon boucherie par la mise en vitrine et la réalisation de préparations
* Animer votre rayon et servir la clientèle
* Fidéliser la clientèle en offrant un service de qualité
* Anticiper et suivre vos chiffres pour limiter le taux de casse
PROFIL RECHERCHE :
Titulaire d'un CQP/CAP/BP en boucherie, vous bénéficiez d'une expérience sur un poste similaire de 3 à 6 ans en boucherie artisanale, Bio ou GMS. Votre connaissance ou votre sensibilité aux produits bio font votre différence. Vous êtes énergique, impliqué(e), disponible et à l'écoute.
Vous êtes passionné(e) par le métier, soucieux(se) du détail et de la satisfaction des clients.
CDI 39H
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Horaires :
* Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel