Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Notre magasin, les Halles Savoyardes, spécialiste des produits frais, recherche un vendeur polyvalent H/F pour son rayon boucherie.

Vos missions : En collaboration avec l'équipe du rayon, vous serez en charge :

- de l'élaboration des préparations culinaires en boucherie et charcuterie/traiteur;
- de la préparation des viandes et des charcuteries;
- de la présence des produits en quantité et qualité dans le rayon et de à la bonne rotation des produits;
- de l'application des procédures et des directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC...);
- de la préparation des commandes;
- de l'application et du contrôle des normes d'hygiène et de sécurité;
- de l'accueil et du conseil de la clientèle avec courtoisie;
- de la vente de nos produits;
- de la réalisation des travaux de fin d'activité et de nettoyage.

Profil :

nous recherchons une personne motivée et dynamique, ayant une première expérience en commerce alimentaire, en vente traditionnelle.
N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature, une formation et un suivi sont assurés par le responsable du rayon boucherie et ses collaborateurs.

Informations complémentaires :

- CDI - 38 heures hebdomadaires, possibilité d'un contrat - 35h, à convenir au cours de l'entretien. Le salaire sera adapté en fonction du nombre d'heures effectuées;
- Prime vendeur mensuelle, calculée suivant les pourcentages de progression et les marges réalisées;
- Carte de fidélité : 10% de remise sur tout le magasin.