informations générales
Vous serez en charge de l'accueil, du conseil et de la vente directe auprès de la clientèle, tout en participant à la bonne tenue du comptoir.
Missions principales :
- Accueil des clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Vente et préparation des commandes : découper les viandes et charcuteries selon les demandes des clients, emballer les produits et encaisser les ventes.
- Conseil personnalisé : orienter les clients dans leurs choix de produits, les conseiller sur les modes de cuisson ou de préparation des viandes.
- Montage et présentation des produits au comptoir : mise en valeur des produits, gestion des stocks, réapprovisionnement.
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité : assurer la propreté du comptoir et du matériel de travail.
Profil recherché :
Expérience : une première expérience en vente dans le secteur alimentaire, idéalement en boucherie, est souhaitée.
Qualités personnelles : bon sens relationnel, sens du service, dynamisme et rigueur.
Connaissances des produits carnés (bœuf, volaille, agneau) et des pratiques d'hygiène alimentaire.
Autonomie et esprit d'équipe : capable de travailler en équipe dans un environnement rythmé.