informations générales
Dans le cadre de votre mission vous serez amené(e) à :
- Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire,
- Respecter les procédures de nettoyage et de désinfection de son environnement de travail,
- Respecter les procédures de prise de poste,
- Vérifier la conformité des marchandises livrées en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation et la température des produits selon les procédures en vigueur,
- Assurer le traitement de la casse, des déchets et des emballages selon les consignes,
- Ranger et compter les marchandises en stock,
- Préparer les ingrédients ou les produits,
- Appliquer les recettes ou les consignes en respectant un plan de travail et les normes d'hygiène,
- Ranger et approvisionner le rayon en tenant en respectant l'implantation des produits, le balisage produits, et les informations relatives à l'origine du produit.
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- Respecter les procédures de nettoyage et de désinfection de son environnement de travail,
- Respecter les procédures de prise de poste,
- Vérifier la conformité des marchandises livrées en quantité et en qualité, ainsi que les dates de conservation et la température des produits selon les procédures en vigueur,
- Assurer le traitement de la casse, des déchets et des emballages selon les consignes,
- Ranger et compter les marchandises en stock,
- Préparer les ingrédients ou les produits,
- Appliquer les recettes ou les consignes en respectant un plan de travail et les normes d'hygiène,
- Ranger et approvisionner le rayon en tenant en respectant l'implantation des produits, le balisage produits, et les informations relatives à l'origine du produit.
