Technicien / Technicienne R&D

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informations générales

Rattaché hiérarchiquement au coordinateur R&D matières premières, vous venez renforcer l'équipe en tant que technicien d'application et vous verrez confier les missions suivantes :
- Réaliser des tests simples de caractérisation et comparaison de matières premières (aspect, aromatique, solubilité, gel,.)
- Peser des mixes poudres ou liquides dans le respect des bonnes pratiques
- Réaliser des tests applicatifs des mixes pesés (sur matrices viande, veggie, snacks, plats cuisinés,.) avec pour but d'évaluer ou comparer des matières premières
- Réaliser des mesures de caractérisation

Vous travaillerez du Lundi au Vendredi de 8h30 à 16h30.
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