Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

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informations générales

Leader français dans la production et la distribution directe de fruits en France et à l'international, la démarche d'associer des producteurs à son réseau de distribution a permis de continuer à favoriser une production locale, tout en assurant un volume de production répondant aux attentes du marché mondial.

Vos Missions

Mise en œuvre de la démarche qualité

- Mettre en place, accompagner et suivre les procédures qualité, hygiène et sécurité sur l'ensemble de l'entreprise : champs et station de conditionnement.
- Rédiger et mettre à jour les manuels et documents qualité.
- Optimiser les systèmes qualité en tenant compte des contraintes techniques et organisationnelles.
- Préparer et participer aux audits internes et externes.

Suivi et contrôle des indicateurs qualité

- Réaliser les enregistrements qualité dans notre système qualité.
- Construire et mettre en place des indicateurs et tableaux de bord pour suivre la performance qualité.
- Contrôler la conformité des produits aux normes, certifications et procédures définies.
- Documenter les processus, de l'amont à l'aval, incluant les contrôles réguliers sur les lignes de production.
- Évaluer les écarts entre prévisions et résultats et proposer des investissements ou améliorations.

Relations avec les différents partenaires

- Accompagner les partenaires producteurs dans leur démarche qualité.
- Contrôler la conformité des fournisseurs et sous-traitants aux standards qualité.
- Collaborer avec les services internes (production, direction, commercial, achats) pour améliorer les pratiques et atteindre les objectifs qualité.

Veille réglementaire

- Suivre et appliquer les nouvelles réglementations du secteur (produits, étiquetage, emballages, process.).


Votre Profil

- Formation de niveau Bac +3 en management de la qualité
- Expérience exigée en qualité
- Profil terrain
- Rigueur, méthode
- Capacité à travailler en transversalité
- Polyvalence (présence sur 3 sites)
- Connaissance de la norme GLOBALGAP serait un plus
- Expérience en fruits et légumes serait un plus
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