Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

La Chocolaterie de Banon fabrique et conditionne des douceurs provençales telles que des amandes enrobées, pâtes à tartiner, etc.

Rattaché(e) au Responsable Qualité groupe, le technicien Qualité H/F aura pour missions :

- Effectuer le contrôle des produits, des matières premières jusqu'au produits finis

- Gérer les analyses externes (préparation des échantillons et suivi des résultats)

- Effectuer le contrôle et la gestion des appareils de mesure et balance

- Former le personnel à la démarche qualité et sécurité des denrées alimentaires

- Réaliser les audits internes : inspection d'usine, audits process, audits verre et plastiques durs, contrôle du personnel

- Effectuer le suivi et la mise à jour du système documentaire et des études HACCP

- Effectuer le suivi des non-conformités internes (enregistrement et suivi des actions correctives en lien avec les différents services)

- Participer à la gestion des réclamations fournisseurs en lien avec le service achat

- Participer au traitement des réclamations clients

- Participer au traitement des demandes des acteurs externes ( clients, DDPP, DDETSPP.)

Compétences requises :

- Rigueur
- Méthode
- Gestion du temps et des priorités
- La connaissance du référentiel IFS serait un plus

Profil recherché
Expérience en agroalimentaire de 2 ans minimum ou connaissance des principes qualité et hygiène en agroalimentaire

Poste à pourvoir dès que possible

Votre profil correspond à notre recherche et vous êtes motivé(e) par l'idée d'intégrer une structure en plein développement ?

N'attendez plus et envoyer votre CV + lettre de motivation !