Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

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informations générales

SOUP'IDEALE, filiale du groupe Léa Nature, est une PME située à Feuchy (Pas-de-Calais), spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de soupes liquides à destination des MDD et de la santé.

Membre du service Qualité, hiérarchiquement rattaché au Responsable Qualité, le Technicien Qualité applique les méthodes et les outils nécessaires au contrôle Qualité et à l'autocontrôle des lignes tout au long de la chaîne de fabrication afin d'assurer la maitrise de la conformité des produits et le respect des normes.

Responsabilités principales :

* Réalise les contrôles Qualité nécessaires afin d'assurer la maitrise de la conformité des produits et le respect des normes (60%)
* Réalise les mises à jour documentaire (30%)
* Réalise les audits internes (5 %)
* Contribue à sensibiliser les opérateurs à la démarche qualité et à l'hygiène (5%)
* Profil (formation, connaissances, compétences, expériences, aptitudes) :

Compétences techniques :

* Maîtrise des outils de l'informatique de base
* Connaissance et compréhension des domaines de l'Industrie Agroalimentaire tels que la Microbiologie, la Biochimie des aliments et le Génie des procédés.
* Connaissance des outils statistiques de base et de l'outil informatique de bureau.

Aptitudes :

* Méthodes et organisation
* Rigueur
* Capacité d'écoute et de communication
* Bon rédactionnel et esprit de synthèse
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