informations générales
Cléry-le-Petit
- Préparation et ensemencement des différents échantillons pour la mise en analyse
- Lecture des résultats
- Réaliser des prélèvements d'eau aux points de prélèvements définis et assurer leur
mise en analyse
- Assurer les prélèvements d'ambiances et environnements dans les ateliers
- Savoir faire les pré-op et autocontrôle avant démarrage des lignes de conditionnement
- Savoir mesure la concentration de produits de désinfectant dans les pédiluves
- Assurer les analyses de matière grasse, extrait sec, pH, texture et viscosité
- Vérification des emballages des produits finis et assurer les contrôles organoleptiques
- Création de fiche de non-conformité
- Préparation des plannings de prélèvement
- Assurer la libération de nos produits finis et intrants
- Effectuer les relevés métrologiques au poste : Thermomètre, balance, pH-mètre
- Gestion des consommables et fournitures
- Expérience en laboratoire et/ou BTS, bac pro, DUT, dans le domaine de la chimie, microbiologie et agro-alimentaire
- Avoir des connaissances du monde laitier et de nos produits
- Communiquer avec l'équipe et les autres services
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaire- Lecture des résultats
- Réaliser des prélèvements d'eau aux points de prélèvements définis et assurer leur
mise en analyse
- Assurer les prélèvements d'ambiances et environnements dans les ateliers
- Savoir faire les pré-op et autocontrôle avant démarrage des lignes de conditionnement
- Savoir mesure la concentration de produits de désinfectant dans les pédiluves
- Assurer les analyses de matière grasse, extrait sec, pH, texture et viscosité
- Vérification des emballages des produits finis et assurer les contrôles organoleptiques
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- Effectuer les relevés métrologiques au poste : Thermomètre, balance, pH-mètre
- Gestion des consommables et fournitures
- Expérience en laboratoire et/ou BTS, bac pro, DUT, dans le domaine de la chimie, microbiologie et agro-alimentaire
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